سلالة البطة

لطالما جذبت البط المزارعين بسبب قلة الطلب والإنتاجية. لا سيما لحم الدواجن الثمينة ، وصحية وحساسة في الذوق. اليوم نعتبر السلالات الشعبية للبط الأبيض وخصائصها وفروقها الدقيقة في التربية. لماذا تكون البياض بيضاء يعتمد لون ريش الطيور على وجود أصباغ معينة وينتقل من جيل إلى جيل.

اليوم في العالم ، وفقا للإحصاءات التي نشرتها الأمم المتحدة ، هناك 84 سلالة من البط المحلية. كلها مقسمة إلى 3 مناطق: اللحوم ، اللحوم ، البيض والبيض. يجب على مربي الدواجن اختيار سلالة لحفظها في المنزل وفقا لأهدافه - الحصول على اللحوم واللحوم والبيض ، أو البيض فقط. نريد أن نقدم لكم ممثل أنواع اللحوم - البط المجري.

البط الكرز وادي لسنوات عديدة لا تزال سلالة الأكثر شعبية للتكاثر. يتيح لك هذا التقاطع بأقل تكلفة تحقيق أرباح عالية ، لأنه يتميز بالسرعة والإنتاجية الجيدة. ما هي المزايا الرئيسية لهذا الصنف من البط وكيفية الاعتناء بهم - سنقول في مادتنا.

تحظى لحم البط بتقدير كبير في الطهي بسبب مذاقه وتغذيته وخصائصه الصحية. وفقًا للخبراء ، تقوم البط المغلي بتنظيف الجسم من المواد المسرطنة ، ويحسن لون البشرة وهيكل الجلد ، وينظم عمليات التمثيل الغذائي ، كما يحفز الفاعلية. هذا هو السبب في أن مزارعي الدواجن المعاصرين يفضلون سلالات لحوم البط (أكثر من ذلك بكثير فيما يتعلق بمؤشرات البيض ، والبط أقل بكثير من دجاج البياض).

ظهرت سلالات من البط المحلية مع خصل في البلدان الأوروبية منذ حوالي 300 سنة. لقد كانت نتيجة عبور السلالات المحلية مع البط المستورد من الصين. الطيور المتوجهة تبدو مزينة للغاية بسبب وجود زبيب رائع على رؤوسهم. النظر في سلالة هذه الدواجن المزخرفة ومعرفة كيفية رعاية ذلك.

إذا انجذبت إلى البط ذي اللون الأسود الأصلي وترغب في التفكير في خيار استيلادها في المنزل ، فإننا ننصحك بالاهتمام بواحدة من أكثر السلالات إثارة للاهتمام والأكثر شعبية ، وهي البطة السوداء ذات الصدر الأبيض. من بين ممثلي الحيوانات البرية ، يتميز الطير الأسود عن طريق الطير. اقرأ عن ميزات كل من هذه الطيور في مقالتنا.

سلالة روان من البط هي واحدة من الأنواع القليلة التي لم تولد من قبل تربية ، ولكن تم تدجينها. تشير السلالة إلى اتجاه اللحوم ، ولحوم هذه البط هي محل تقدير كبير لذوقها الممتاز. ومع ذلك ، في الأسرة ، نادرا ما توجد هذه الطيور بسبب الرعاية المزعجة. في معظم الأحيان يتم الاحتفاظ بها لأغراض زخرفية ، بدلاً من اللحوم.

في العالم هناك أكثر من مئة سلالات من البط. تحظى هذه الطيور بشعبية كبيرة بين مزارعي الدواجن ، حيث تفسح المجال أمام الدجاج فقط. في مقالتنا سوف نتحدث عن تولد مع الجذور الأوكرانية - بطة سوداء الصدر. تاريخ السلالة تم إنشاء سلالة البطة السوداء ذات اللون الأبيض من قبل موظفي معهد الدواجن التابع للأكاديمية الأوكرانية للعلوم الزراعية.