على الرغم من السمات الشائعة لأنواع البطاطس المائدة ، فإن لكل منها خصائصه الخاصة.
لذلك ، إذا تم زراعة النبات من أجل الحصول على منتج منتج ولذيذ ، فمن الأفضل أن تعرف مقدمًا جميع خصائص مجموعة معينة.
في هذه المقالة سوف نخبرك بخصائص التنوع والخصائص الرئيسية للبطاطا Santana. سوف تتعرف على ميزات ممارساته الزراعية ، وتعرف على مدى تأثره بالأمراض ونوبات الآفات.
البطاطا "سانتانا": وصف الصنف
اسم الصف | سانتانا |
الخصائص العامة | تشكيلة طاولة منتصف الموسم من البطاطا من اختيار الهولندية ، حساسة لنقص الرطوبة |
فترة الحمل | 80-95 يوما |
محتوى النشا | 13-17% |
كتلة الدرنات التجارية | 90-170 غرام |
عدد الدرنات في الأدغال | 6-11 |
إنتاجية | 164-384 (الحد الأقصى - 419) ج / هكتار |
جودة المستهلك | طعم رائع ، مناسب للسلطات ، القلي ، طبخ البطاطا المقلية والبطاطا |
الحفاظ على نوعية | 92% |
لون البشرة | أصفر |
لون اللب | أبيض |
المناطق النامية المفضلة | شمال غرب ووسط ووسط أسود الأرض |
مقاومة المرض | الصنف مقاوم للديدان الخيطية النقية النقية والفيروسات وسرطان البطاطا |
ميزات النمو | التكنولوجيا الزراعية القياسية |
منشئ | شركة Handelmaatschappij Van Rijn BV (هولندا) |
تعتبر البطاطا "Santana" متنوعة في منتصف الموسم. تتراوح الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى مرحلة النضج الكامل من 80 إلى 95 يومًا. الدرنات على شكل بيضاوي ولها بشرة ناعمة صفراء. السمة الرئيسية للمظهر - العديد من "عيون" صغيرة على كامل سطح الدرنة.
لحم البطاطس أصفر فاتح. متوسط وزن الدرنات هو 90-120 غرام. ولكن في بعض الأحيان هناك حالات يصل وزنها إلى 170 جرامًا.
مجموعة متنوعة نشا متوسطة. كقاعدة عامة ، فإن محتوى المواد النشوية في الدرنة لا يتجاوز 13-17 ٪. نظرًا لهذه الجودة ، فإن المعالجة الحرارية تقضي على إمكانية تكسير البطاطس وهضمها.
في الجدول أدناه ، يمكنك العثور على الخصائص الرئيسية لأنواع أخرى من البطاطا:
اسم الصف | محتوى النشا | الحفاظ على نوعية |
سانتانا | 13-17% | 92% |
ميلينا | 11-14% | 95% |
إيلموند أوف كينت | 12-14% | 97% |
شيري | 11-15% | 91% |
بريانسك حساسية | 16-18% | 94% |
ارييل | 13-16% | 94% |
Borovichok | 13-17% | 94% |
توسكانا | 12-14% | 93% |
على الرغم من متوسط محتوى النشا ، إلا أن طعم البطاطا لا يزال مرتفعًا.. يعتبر "Santana" مجموعة متنوعة مثالية لإعداد رقائق البطاطس والبطاطس المقلية. تحتفظ الدرنات بمظهر فاتح للشهية عند القلي ، وكذلك في أنواع مختلفة من السلطات. يسمح باستخدام منتج لتحضير البطاطا المهروسة.
صور
يمكنك التعرف على البطاطس "Santana" ، طبقًا لوصف الصنف ، في الصورة أدناه:
خصائص
البطاطا "سانتانا" ينتمي إلى مجموعة متنوعة من اختيار الهولندية الألمانيةيمثلها في السوق الروسية KWS POTATO B.V. يوصى بمحصول الجذر للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية والوسطى للأرض السوداء. وبشكل أكثر تحديدًا ، سيكون باستطاعة صنف البطاطا "Santana" التعبير عن نفسه في بلدان مثل: روسيا ، مولدوفا ، أوكرانيا.
من الأفضل زرع الدرنات في بداية أو في منتصف مايو. تعتبر التربة المثالية لـ "سانتانا" هي المناطق التي زرعت فيها بالفعل الأعشاب المعمرة والبقوليات ومحاصيل الحبوب. بشكل عام ، المصنع لا يطالب بنوع التربة ، ومع ذلك ، مثل معظم الأصناف ، أفضل العروض "Santana" تظهر على الأراضي الرملية الخفيفة. عادة ، يبلغ متوسط العائد من مجموعة متنوعة 419 سنت / هكتار.
يمكنك مقارنة العائد من فينيتا وأنواع أخرى من البطاطس باستخدام الجدول أدناه:
اسم الصف | العائد (كجم / هكتار) | عدد الدرنات في الأدغال (PC) |
سانتانا | 164-384 (الحد الأقصى 419) | 6-11 |
Labella | 180-350 | حتى 14 |
لحن | 180-640 | 7-11 |
مارجريت | 300-400 | 7-12 |
علاء الدين | 450-500 | 8-12 |
جرأة | 160-430 | 6-9 |
Sifra | 180-400 | 9-11 |
وعاء | 100-200 | 6-11 |
ميزات الرعاية
النباتات الشجرية منخفضة ، شبه تستقيم. المصنع أخضر غامق بأوراق كبيرة إلى حد ما. ميزة مميزة هي تموج خفيف من حافة الورقة. في فترة الإزهار على "سانتانا" تظهر النورات الحمراء الصغيرة الأرجواني. مجموعة متنوعة لا تتطلب رعاية خاصة.. كقاعدة عامة ، يتم تقليل كل الأعمال الزراعية المرتبطة بزراعة هذا النوع إلى إزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك تخفيف التربة.
المصنع لا يتحمل الجفاف. خلال هذه الفترات ، قد يتطلب سقي وفيرة والتي يجب دمجها مع إدخال الأسمدة النيتروجينية.
اقرأ المزيد حول كيفية إطعام البطاطس ، ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة.
للحصول على أقصى قدر من النتائج ، أثناء الهبوط من الضروري تشكيل ثلم شديد.
الشرط هو بسبب الدرنات الضحلة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتحمل البطاطس من هذا الصنف الأضرار الميكانيكية ، على سبيل المثال ، أثناء عملية التلدين. وسوف يساعد في مكافحة الحشائش الحشائش.
مع مراعاة القواعد البسيطة للرعاية ، فإن الأسمدة الكافية ورطوبة التربة "Santana" قادرة على إعطاء غلات عالية جدًا. وبفضل جودة حفظ جيدة ، والبطاطا لا مشكلة المخزنة طوال فصل الشتاء.
اقرأ المزيد عن توقيت ودرجة حرارة تخزين البطاطس ، وعن المشاكل المحتملة. وأيضًا حول التخزين الصحيح للمحاصيل الجذرية في فصل الشتاء ، في الأدراج وعلى الشرفة ، في الثلاجة وفي شكل مقشر.
لذلك ، إذا كان الغرض الرئيسي من زراعة محصول هو معالجة الأغذية للأغراض الصناعية (على سبيل المثال ، البطاطا المقلية نصف المصنعة) ، ينبغي مراعاة هذا الصنف.
اقرأ في موادنا كل شيء عن التكنولوجيا الهولندية الحديثة ، وعن الزراعة المناسبة للأصناف المبكرة ، وعن كيفية الحصول على حصاد جيد دون إزالة الأعشاب الضارة والتهوية ، وتحويل هذه العملية إلى عمل تجاري.
وكذلك حول طرق مثيرة للاهتمام لزراعة البطاطا تحت القش ، في صناديق ، في أكياس ، في برميل ، من البذور.
الأمراض والآفات
يعتبر النبات مقاومة لأنواع مختلفة من الفيروسات، مسببات الأمراض من سرطان البطاطس ، وكذلك الخيطية الخيطية. ومع ذلك ، كما تظهر التجربة ، فهي غير قادرة على مقاومة هجمات الآفة المتأخرة.
اقرأ المزيد عن أمراض البطاطا الأكثر شيوعًا: البدائل ، الفيوزاريوم ، الزهري ، الجرب ، واللفحة المتأخرة.
أما بالنسبة للآفات الحشرية ، فعادةً ما يتم تسليم أكبر المشكلات عن طريق خنافس كولورادو ويرقاتها والدببة وعثة البطاطا والدودة السلكية.
هناك العديد من الطرق للتعامل معها وستجد معلومات مفصلة عنها على موقعنا:
- كيفية التعامل مع خنفساء البطاطس كولورادو بمساعدة الطرق الشعبية والمواد الكيميائية.
- كيف تتخلص من الدودة السلكية في الحديقة.
- ماذا سيساعد على منع هجوم ميدفيكا على البطاطس: الوسائل الصناعية والشعبية.
- ما يجب إحضاره عثة البطاطا: الجزء 1 والجزء 2.
نقترح عليك أيضًا أن تتعرف على الأنواع الأخرى التي لها مجموعة متنوعة من المصطلحات الناضجة:
في وقت مبكر جدا | النضج المبكر | متوسطة في وقت مبكر |
مزارع | Bellarosa | مبتكر |
منيرفا | تيمو | العاشق |
Kirandiya | ربيع | امرأة أمريكية |
Karatop | العروسة | تاج |
Juval | إمبالا | بيان رسمي |
نيزك | Zorachka | إليزابيث |
جوكوفسكي في وقت مبكر | كوليت | النسر الواقع | ريفييرا | Kamensky | تيراس |