الخضروات مثل البطاطس لا تفقد شعبيتها مع البستانيين. هناك عدد كبير من الأصناف التي تختلف من حيث الذوق والشكل واللون والنضوج. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى مجموعة متنوعة جديدة نسبيا من البطاطا سكارب.
في هذا المقال سوف نتحدث بالتفصيل عن ماهية بطاطس سكارب ، وما هي مزاياها ، وما نوع التقنية الزراعية التي تحتاجها وما إذا كانت عرضة للأمراض الانفرادية الكبرى والأضرار التي تسببها الآفات.
سكارب بطاطا: وصف متنوع
اسم الصف | الأ ملاك المنقولة |
الخصائص العامة | تنوع جدول الموسم الباكر من التربية البيلاروسية ، يتميز بالحصيلة القياسية والتخزين البسيط ومقاومة معظم الأمراض |
فترة الحمل | 80-95 يوما |
محتوى النشا | 12-17% |
كتلة الدرنات التجارية | 150-200 جم |
عدد الدرنات في الأدغال | ما يصل الى 20 |
إنتاجية | يصل إلى 650 كجم / هكتار |
جودة المستهلك | طعم جيد ، لا ينهار ولا يغمق ، مثالي للسلطات ، رقائق البطاطس والفطائر |
الحفاظ على نوعية | 93% |
لون البشرة | أصفر |
لون اللب | أصفر |
المناطق النامية المفضلة | مناسبة للنمو على جميع أنواع التربة |
مقاومة المرض | عرضة للاللفحة المتأخرة (الدرنات المقاومة) ؛ في بعض السنوات تتأثر بالعفن الحلقي |
ميزات النمو | الهبوط الضحلة المرغوب فيه. مقاوم للجفاف ، يتفاعل بشكل سيء مع التغدق في المراحل المبكرة من التطور |
منشئ | ولدت في معهد البحوث البيلاروسية "البستنة والبطاطا" |
تشير سكارب إلى أصناف منتصف العصر. تنضج الدرنات بالكامل في 80-90 يومًا بعد الإنبات. لديهم طعم ممتاز ، لا يظلم أثناء الطهي ، ولا يغلي ناعمًا. القشرة ذهبية خفيفة ، ناعمة للغاية ، حتى. عيون صغيرة ، بالتساوي وترتيب سطحي. الدرنات كبيرة إلى حد ما ، مصفر ، بيضاوية الشكل ، محاذاة ، ويزن 150-250 غرام. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على من 12 إلى 18 نوعًا من الخضروات الجذرية. اللحم طري ، موحد ، أصفر لامع. محتوى النشا لا يزيد عن 17 ٪.
يمكنك مقارنة هذه الأشكال بأصناف أخرى في الجدول أدناه:
اسم الصف | محتوى النشا (٪) | متوسط وزن الدرنات (g) |
الأ ملاك المنقولة | 12-17 | 150-200 |
فجر | 13-17 | 90-130 |
Ryabinushka | 11-18 | 90-130 |
أزرق | 17-19 | 90-110 |
Zhuravinka | 14-19 | 90-160 |
Lasunok | 15-22 | 150-200 |
ساحر | 13-15 | 75-150 |
غرناطة | 10-17 | 80-100 |
اكتشف ما هو السولانين الخطير ، وما هي فوائد وأضرار البطاطا النيئة ، ولماذا أكل البراعم وشرب العصير.
صور
في الصورة ، يمكنك رؤية مظهر سكارب بطاطس:
بسبب التفاهة ومقاومة الأمراض الرئيسية ، ينمو جيدا في أي مناخ تقريبا. موصى به للزراعة في مناطق فولغا-فياتكا والوسط والشمال الغربي من الاتحاد الروسي ، وكذلك في بلدان أخرى - بيلاروسيا وأوكرانيا ومولدوفا.
الصنف لديه عائد قياسي ، يتم حصاد حوالي 50-60 طن لكل هكتار.
الإنتاجية - واحدة من المؤشرات الرئيسية لآفاق الأصناف المتنامية. في الجدول أدناه ، سترى ما هي هذه الخاصية لأنواع مختلفة:
اسم الصف | إنتاجية |
الأ ملاك المنقولة | 500-600 ج / هكتار |
ورخ | 250-350 ج / هكتار |
المضيفة | 180-380 ج / هكتار |
عصبة | 210-350 ج / هكتار |
العاشق | 170-280 كجم / هكتار |
سفيتانوك كييف | تصل إلى 460 ج / هكتار |
Borovichok | 200-250 سنت / هكتار |
حذاء الألياف | 400-500 ج / هكتار |
امرأة أمريكية | 250-420 ج / هكتار |
كولومب | 220-420 ج / هكتار |
الخيال الأحمر | 260-380 ج / هكتار |
طعم ممتاز. فترة السكون لمجموعة متنوعة هي 110-120 يوما ، مما يسمح بتخزين الدرنات لفترة طويلة جدا دون فقدان الممتلكات التجارية. اقرأ المزيد عن تخزين البطاطس: التواريخ ، الأماكن ، درجة الحرارة ، المشاكل المحتملة. وكذلك كيفية تخزين البطاطس في فصل الشتاء ، في مخزن الخضار ، في القبو ، في الشقة ، في الشرفة وفي الصناديق ، في الثلاجة وفي شكل مقشر.
تعتبر Skarb مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، أي أنها تنضج بعد 20-30 يومًا من الأصناف المبكرة.
يسمح لك المحتوى المنخفض من النشا باستخدامه لإعداد رقائق البطاطس والسلطات والخلطات والخضروات المجمدة. الصنف مقاوم بشكل معتدل للجفاف ، لكنه لا يتحمل التشبع بالمياه ، خاصة في بداية النمو.
بسبب الظروف المتنامية ، فإن النمو في التربة الخصبة الثقيلة سيكون أفضل.
هام! مع التسميد في الوقت المناسب مع الأسمدة المعدنية - العائد ومقاومة الأمراض يزيد بشكل كبير.
اقرأ المزيد عن كيفية إطعام البطاطس ، ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة ، أي الأسمدة هي الأفضل.
المحاصيل الجذرية عالية المقاومة للأضرار الميكانيكية. الندبة محصنة ضد سرطان البطاطا والديدان الخيطية الذهبية ، والتي لا تتأثر تقريبًا بالتعفن المبتل والتناوب و Fusarium و Verticillus والجرب الأسود والأسود و Black Leg. تقاوم اللفحة المتأخرة للدرنات ، لكن الأوراق غالبا ما تعاني من اللفحة المتأخرة. في بعض الأحيان ، قد تتأثر العفن الدائري.
الأدغال متوسطة الحجم ، من النوع المتوسط ، قوية جدًا. الجذع سميك ، غير مصبوغ. الأوراق صغيرة ، ممدودة بيضاوية ، خضراء داكنة اللون ، مفتوحة ، مع حواف ناعمة وسلسة. كورولا بيضاء ، متوسطة الحجم.أطلقت Skarb في بيلاروسيا ، في معهد بحوث البطاطس. تلقى التسجيل في بيلاروسيا الصف في عام 1997. في سجل الدولة للاتحاد الروسي المدرجة رسميا في عام 2002.
ميزات النمو
يتم تسخين البطاطس البذور قبل الزراعة بعناية في الشمس (2-3 أسابيع). لا يمكن بأي حال من الأحوال قطع الدرنات ، لذا فإن محاصيل الجذور الصغيرة أو المتوسطة مناسبة أكثر للزرع.
عمق الهبوط - لا يزيد عن 10 سم. بعد ظهور البراعم الأولى ، من الضروري أن تحمل التلال العالية. كرر بطاطس البطاطا قبل فترة قصيرة من الإزهار.
يطلق النار ينبت ببطء وبشكل غير متساو. علاوة على ذلك ، فإن قمم تنمو بشكل مكثف ويتم تسوية المحاصيل. الرعاية هي إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة. تستجيب سكارب جيدًا للأسمدة العضوية قبل الزراعة. كثافة الزراعة 45-48 الف وحدة / هكتار.
للتحكم في الحشائش ومستوى الرطوبة المرغوب فيه ، يمكنك استخدام المهاد ، خلال فترات الجفاف لن تتداخل مع الري.
هام! قبل التخزين ، يتم تبريد البطاطس تدريجياً إلى درجة مئوية + 1 + 3 درجة مئوية.
في القبو ، من المستحسن الحفاظ على درجة حرارة ثابتة (+ 2 + 5 C) والهواء بانتظام. تخضع لهذه الشروط ، فإن المحصول overwinter دون خسارة.
تشمل المزايا الرئيسية لـ Skarb:
- غلة عالية جدا ؛
- حفظ نوعية ممتازة.
- مقاومة معظم الأمراض ؛
- خصائص المنتج والذوق ممتازة.
العيب هو الميل إلى اللفحة المتأخرة للأوراق. يمكن أن تتعرض لهجوم كولورادو خنفساء البطاطا والدودة السلكية.
الأمراض والآفات
يمكن التعرف على اللفحة المتأخرة من خلال ظهور بقع بنية على الأوراق السفلية ذات حد فاتح. في العلامات الأولى للمرض يساعد على رش كبريتات النحاس ، خليط بوردو. للوقاية من phytophthora يمكن تلقيح زراعة البطاطا مع رماد الخشب.
الدودة السلكية تلف جذور وسيقان النبات. لمنع حدوثه ، من الضروري حفر التربة بعناية قبل الزراعة والتخفيف من الأعشاب الضارة والجير.
كيفية التعامل مع إحدى الآفات باستخدام الدودة السلكية التي يمكنك مشاهدتها في هذا الفيديو:
ضد الخنافس كولورادو ويمكن أن تستخدم يرقاتها كمادة كيميائية (أكتارا ، المحرمات ، Corado ، برستيج) ، والبيولوجية (Fitoverm ، Bitoksibaktsillin ، Boverin) ، والعلاجات الشعبية. حسنا يساعد في الوقت المناسب التلال ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وتخفيف التربة.
البطاطا Skarb ليست عبثا شعبية مع البستانيين الهواة. إنه متواضع في الرعاية ، مصان جيدا ولديه الكثير من المزايا. مثالي للنمو في كوخه الصيفي.
واسمحوا لي أن أقدم لكم أيضًا سلسلة من المقالات حول كيفية زراعة البطاطس. اقرأ كل شيء عن التكنولوجيا الهولندية الحديثة وزراعة الأصناف المبكرة وتحويل هذه العملية إلى عمل مربح. وكذلك عن طرق بديلة للحصاد: في أكياس ، تحت القش ، في براميل ، في صناديق.
نعرض أيضًا أن تتعرف على أنواع أخرى من البطاطا التي لها شروط مختلفة للنضوج:
الراحل الأوسط | متوسطة في وقت مبكر | في وقت مبكر جدا |
ابن | Darkie | مزارع |
مرفاع | رب المساحات | نيزك |
Rogneda | راموس | Juval |
غرناطة | Taisiya | منيرفا |
ساحر | رودريغو | Kirandiya |
Lasunok | الخيال الأحمر | فينيتا |
Zhuravinka | هلام | جوكوفسكي في وقت مبكر | أزرق | الاعصار | ريفييرا |