جميع أصناف العنب لها صفاتها المميزة ، والتي يحبها البستانيون.
لا يتعلق هذا بخصائص التذوق وحجم المجموعات فحسب ، بل يتعلق أيضًا بتقسيم المناطق والنمو والنضج والإزالة وقواعد الزراعة والرعاية.
إنها تدور حول هذه الخصائص الخاصة بصنف العنب "Codreanca" ، والذي يعتبر الصنف الأول ، وسوف يخبرك أدناه.
نحن نركز انتباهك على جميع النقاط الأكثر أهمية التي تحتاج إلى معرفتها عند البدء في زراعة العنب ، ونخبرك أيضًا عن الخصائص المفيدة لهذا التنوع.
العنب "Kodryanka" - حامل الرقم القياسي للنضج
تلقى هذا التنوع صفاته الإيجابية من الآباء والأمهات ، والتي هي متنوعة العنب مولدوفا ، عبرت مع مجموعة مارشال. لقد تم تربيتها في مولدوفا ، والتي اشتهرت منذ قرون في صناعة النبيذ ، ومن الجدير بالذكر أن هذا التنوع ذو قيمة عالية في المنزل.
مجموعات العنب "Kodryanki" - ما هو المشهور وما هو مختلف؟
البستنة اليقظة واليقظة لشجيرة العنب Kodryanka ستسعد بباقات كبيرة من العنب. وهكذا، وزن حفنة واحدة في المتوسط حوالي 500-600 غرام ، ولكن المجموعات الفردية يمكن أن 1500 غرام.
في الوقت نفسه ، على الرغم من كتلتها المثيرة للإعجاب ، فإنهم مرتبطون بشدة بالأدغال ، حتى يتمكنوا من التمسك بها لفترة طويلة بالفعل في حالتها الناضجة. تجدر الإشارة إلى أن التوت يتم وضعه على الكتلة المضغوطة بشكل معتدل ، وتمزيقها من الكتلة مناسب تمامًا ، دون إتلاف تلك المجاورة. التوت مميزة تستحق أيضا اهتماما خاصا.
أحجام التوت العنب أصناف Codreanka كبيرة جدًا ، متوسط وزنها 6-8 جرام. متوسط ارتفاع التوت هو 3.1 سم ، والعرض - 1.9. غالبا ما يتم العثور على شكل التوت ممدود أو بيضاوي. جلد العنب له لون أرجواني داكن ، بالقرب من الأسود.
طبقة البروين (طبقة الشمع التي تغطي سطح التوت العنب) كبيرة جدًا ، لكنها لا تضغط الجلد ، ولكنها تخدم فقط كحماية. في الواقع لا يشعر التقشير عند تناول التوت في الطعام.
لحم التوت العنب Kodryanka لديه نكهة العنب جيدة جدا وغنية. في هيكلها ، اللب هو سمين للغاية والعصير. كما تتميز التوت بوجود عدد قليل من البذور ، والتي ، مع ذلك ، تكون قادرة دون أنبوب لفصلها عن اللب. المحتوى الموجود في لب السكريات أعلى بكثير من كمية الحمض فيه. وبالتالي ، فإن كمية التوت السكريات Codreanka في المتوسط 18-19 ٪ ، في حين أن الأحماض - 6-8g / لتر.
يحتوي التوت على غرض طاولة ، وغالبًا ما يُزرع للبيع ، لأنه يمكن تخزين مجموعات من هذا التنوع لفترة طويلة جدًا من الوقت.
يستخدم العنب وصنع النبيذ ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من العصير والسكريات. لا تصنع الفواكه المجففة منه ، لأنه يحتوي على بذور في التوت.
على محصول العنب "Kodryanka"
وقع هذا التنوع في حب البستانيين ومحبي العنب ، وليس في ذوقهم بقدر ما في كميات كبيرة من المحاصيل. وما كان ينبغي توقعه مع مثل هذه التوتات الكبيرة والمجموعات. تجدر الإشارة إلى أن شجيرة العنب في Codryanka متنوعة عادة ما يكون لها نمو قوي للغاية وتتميز بحجمها الكبير. بحلول السنة الثانية بعد الزراعة أو التطعيم ، أصبحت قادرة بالفعل على النمو إلى حجم مثير للإعجاب وإعطاء المحصول الأول.
شروط النضوج "Kodryanki" يأتي في وقت مبكر جدا. كما لوحظ بالفعل ، التوت من هذا التنوع تنضج من بين الأول. تستمر فترة الخضراوات فقط بين 110 و 118 يومًا. في الوقت نفسه ، تجدر الإشارة إلى أنه حتى قبل بداية النضوج الكامل للتوت ، أصبحت بالفعل صالحة للاستهلاك البشري. على وجه الخصوص ، مع مؤشرات سكر العنب من 12-14 ٪ ، فإنه يكتسب ذوق جيد للغاية.
حموضة في "Kodryanki" ينخفض بسرعة كبيرة. بعد النضوج ، يمكن أن تظل العنب والتوت معلقة على الأدغال لفترة طويلة جدًا من الوقت ، دون أن تفقد خصائصها وطعمها الخارجي.
المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة العنب Codrean الذي هو محبوب
- يتميز الصنف بدرجة عالية من المقاومة للأمراض المميزة لكروم العنب. درجة الأضرار التي لحقت العفن الرمادي والعفن فقط حوالي 3 نقاط.
- شجيرات العنب "Codreanka" ليست خائفة عمليا من درجات الحرارة المنخفضة. حتى مع معدلات الصقيع التي تبلغ -23 درجة مئوية ، لم يلاحظ على الإطلاق أي ضرر على الشجيرات.
- العناقيد والعنب لها عرض تقديمي مرتفع للغاية ، تحظى بتقدير كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم دمجها جيدًا مع هذه الخاصية التي يمكن من خلالها نقل المجموعات بشكل جيد ، نظرًا لأن جلد التوت كثيف للغاية ولا يتم سحقها عمليًا عند اهتزازها. العمر الافتراضي للعنب "Kodryanka" طويلة.
- العوائد مرتفعة للغاية ، فهي تحدث بانتظام كل عام. في الوقت نفسه ، لا تكون الغلات معرضة جدًا للظروف الجوية السيئة ، فهي لا تنقص في العدد الإجمالي.
- مجموعة متنوعة "Codreanca" هي مناسبة جدا للزراعة في المناطق الخاصة.
أوجه القصور في مجموعة متنوعة وكيفية التعامل معها
على الرغم من حقيقة أن مؤشرات العائد الإجمالية للعنب Kodryanka لا تنخفض عمليا تحت أي ظرف من الظروف ، فإنه لا يزال في بعض الأحيان قد تحدث التوت البازلاء. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار وأن تتخذ التدابير اللازمة لمنع ذلك. لتجنب عناقيد البازلاء ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة قبل الأوان دواء مثل جبريلين. مع ذلك ، يمكنك بسهولة منع ليس فقط البازلاء ، ولكن أيضا تحقيق نمو العنب الكبير دون حفر.
من المهم أن تعرف:
التوت التوت لا تعتبر عيوب كبيرة إلا إذا كانت مخصصة للعنب للبيع. بسبب البازلاء ، فإنه يفقد عرضه الجذاب وليس ذو قيمة عالية. ومع ذلك ، من ناحية أخرى ، وبفضل التوت البازلاء ، فهي قادرة على الوصول إلى فترة نضج المستهلك بشكل أسرع بكثير.
تجدر الإشارة إلى أن التوت الصغير يحتوي على نسبة أعلى من السكر في تركيبته. وبالتالي ، فإن العنب الصغيرة من العنب Kodryadka لديها مؤشرات الذوق أعلى من ذلك بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم تكسيرها عندما تكون الأمطار وفيرة وتعفن إلى حد أقل.
ما تحتاج لمعرفته حول الخصائص المفيدة والشفائية للعنب "Codreanka"؟
التركيب الكيميائي للعنب يتم تشبع أصناف كودريانكا ببساطة مع العديد من الفيتامينات المفيدة التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على حالة الجسم البشري.
- عصير العنب "Kodryanki" يحتوي على الفيتامينات C ، B و P ، وكذلك الفيتامينات المدرجة في مجموعتهم. الجلد ولب هذا الصنف غني جداً بالبكتين. فهي غنية بالكاروتين. تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى زيادة مستوى المناعة ، فإن هذه المواد قادرة على العمل والمساهمة في عملية تطهير الجسم من النويدات المشعة وغيرها من المواد الثقيلة.
وبالتالي ، فإن هذا العنب مفيد للغاية لأولئك الذين يعيشون في مدن بالقرب من المؤسسات الكيميائية الكبيرة. أيضا ، عناق هذا التنوع هو أحد مضادات الأكسدة الممتازة.
- التركيب الكيميائي للعنب "Kodryanka" غني أيضًا بالمواد التي لها تأثير مطهر على الجسم ، فهم مدافعون عن الإنسان من الإصابة بعدوى مختلفة. وتشمل هذه الانزيمات ، والليباز ، والمواد النيتروجينية والمبيدات النباتية.
- يوصى باستخدام "Codrean" للاستهلاك الطازج لأولئك الذين يعانون من التهاب الشعب الهوائية المزمن ، ويعاني من مشاكل في الكبد والجهاز القلبي الوعائي ، في محاولة لعلاج فقر الدم والنقرس.
نبدأ في زراعة العنب "Kodryanka". المبادئ التوجيهية العامة
تجدر الإشارة إلى أن الميزة الكبيرة لتنوع العنب Codrean عند زراعته هي أنها ليست غريبة الأطوار على التربة. يمكن زراعتها بشكل غير مناسب تمامًا للتربة الزراعية ، في حين أن غلة العنب ستظل مرتفعة وستتجذر بقوة في أي مكان.
علاوة على ذلك ، كانت شهرته في جميع أنحاء العالم تستحق أيضًا من خلال قدرته على التأصيل وتؤتي ثمارها في مختلف الظروف المناخية. بالطبع ، نحن لا نتحدث عن المناطق الاستوائية والشمال ، ولكن العنب ينمو بشكل جيد في كل من جنوب أوكرانيا وروسيا ، وفي المناطق الوسطى والشمالية. ولكن لا يزال ، والبدء في زراعة هذا النوع من العنب ينبغي أن تأخذ في الاعتبار العديد من الميزات.
كيف وكيف يتم نشر العنب "كودريانكا"؟
هذا الصنف من العنب يتكاثر بشكل رئيسي بسبب الشتلات السنوية. تعتبر طريقة التكاثر هذه أكثر الطرق فعالية وبساطة ، لأنها لا تتطلب الكثير من الوقت والعمل. لكن ، إذا كان لديك بالفعل عنبًا على قطعة الأرض ، والتي تريد استبدالها بـ "Codrean" ، فيمكنك استخدام طريقة التطعيم. لهذا الغرض ، سيتم استخدام قطع "Codreanka" سنويًا فقط ، والذي سيتعين تطعيمه على جذع منقسم خصيصًا لشجيرة العنب.
ما هو الوقت المناسب لزراعة العنب؟
إذا كنا نتحدث عن زراعة شتلات العنب ، فإن أفضل وقت لذلك هو إما أواخر الخريف ، قبل بداية الصقيع المستمر ، أو أوائل الربيع ، عندما يكون الثلج قد ذاب للتو ، ولم تبدأ البراعم في البرعم بعد.
من الممكن تلقيح قطع العنب على مدار السنة تقريبًا ، سواء في الربيع أو في الصيف والخريف. اعتمادًا على نوع التطعيم الذي تختاره ، يعتمد أيضًا وقت إجراء هذه العملية. إذا كنت ترغب في زرع "أسود" (أي ، لم يتم إزهاره بعد) يقتطع من الأسهم "السوداء" ، فسيكون هذا بداية مبكرة للغاية.
إذا كان "الأسود" يقتصر على الأوراق "الخضراء" ، فسيكون أفضل وقت هو نهاية الربيع والأيام الأولى من الصيف. يزرع العنب "الأخضر إلى الأخضر" في الخريف ، في النصف الأول من شهر أكتوبر تقريبًا.
قواعد وميزات زراعة شتلات العنب
- يجب إجراء زراعة شتلة العنب Kodryanka فقط في حفرة معدة مسبقًا. لا ينبغي أن يكون عمقها كبيرًا ، ولكن في قاعها يجب صب الأرض مختلطة مع الأسمدة لتشبعها بالمواد المغذية.
- ضع الشتلات في الحفرة فيجب أن تملأ بعناية وبالتدريج بالتربة الخصبة بحيث لا تضر جذور الأدغال بأي حال من الأحوال.
- التربة التي تستخدم لملء الحفرة ، يمكن تخصيبها قليلاً بالمواد المعدنية.
- من المهم دفع دعامة صلبة إلى التربة بالقرب من الشتلات ، والتي ستحتاج إلى تثبيتها. مع مساعدة من العنب backwater يمكن إرسالها إلى الجانب الذي سيكون أكثر قبولا للنسيج لها.
- بعد زراعة العنب ، من المهم جدًا أن تسقي التربة بكثرة. بفضل هذا ، سوف تبدأ عملية زراعة الأشجار في النمو بشكل أفضل وتنمو بشكل أسرع. إذا زرعت العنب في الخريف ، يتم تقليل احتمال قضمة الصقيع في الأدغال بسبب التربة الرطبة.
- عند الزراعة في فصل الخريف ، من المهم للغاية تحضير الشتلات ، وإلا فستتجمد. للقيام بذلك ، يمكنك وضع حوض فوق قاع مكسور وملئه بالكامل بالتربة.
زراعة العنب عن طريق تطعيم العقل
إذا اخترت زرع طريقة تطعيم للزراعة ، فيجب اتباع الإرشادات التالية بالترتيب:
- ساق يحتاج إلى إعداد مقدما. يجب أن تكون مشمع (الجزء العلوي فقط) ووضعها في الماء.
- يتم قطع الجزء السفلي من القطع على شكل إسفين ووضعها في محلول خاص من المخدرات "Humate" (10 قطرات لكل 1 لتر من الماء) ، مما يحفز تكوين الجذر.
- يجب أيضًا تحضير جذع العنب عن طريق المعالجة الدقيقة للقطع للحصول على سطح أملس وإزالة كل القمامة بخرقة رطبة.
- يجب تقسيم shtamb التالي بعناية مع فتحة صغيرة ومطرقة.
- يتم وضع الجذع في الانقسام بواسطة الجزء الذي تم قطعه. من المهم أن تظهر جانبي التخفيضات كأنها جذع. علاوة على ذلك ، فإن هذا الهيكل كله مرتبط بإحكام شديد مع نسيج من القطن ومغطى بالطين.
- بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب أيضًا وضع مثل هذا التلقيح بنفس طريقة زرع الشتلات.
من الممتع أيضًا أن نقرأ عن أفضل أنواع العنب في منطقة موسكو
يتميز برعاية أصناف العنب "Kodryanka"
الرعاية المناسبة للعنب هي أساس حصاده. لذلك ، لا تنسى الزراعة في موقعك إنغراداد ميزات الرعاية التالية.
ميزات سقي العنب.
تحتاج العنب للنمو الجيد إلى الكثير من الرطوبة. بعد كل شيء ، فإن شجيرة العنب في Kodryanka متنوعة قادرة على النمو على نطاق واسع وإنتاج محاصيل كبيرة ، والتي تتطلب الكثير من الموارد. لذلك ، ينبغي أن يتم سقي العنب بانتظام ، وهذا يتوقف على الظروف الجوية. يجب أن تحتوي الأدغال الصغيرة على 3 دلاء من الماء ، ويجب أن يكون للبالغين 6 دلاء على الأقل.
المهاد السليم للتربة حول الكرمة.
للحفاظ على الماء في الأرض لفترة أطول واستفادة العنب حقًا ، يجب تربة التربة المحيطة به. لهذا الغرض ، يتم استخدام الدبال أو الخث في أغلب الأحيان. لكن نقع التربة لا يحدث إلا في أوائل الربيع والخريف ، لأنه في الصيف قد يؤدي المهاد إلى تعثر جذور العنب والبدء في التعفن. يجب أن يكون وضع المادة المهاد في جميع أنحاء القطر حول العنب.
هل أحتاج إلى تغطية العنب لفصل الشتاء؟
على الرغم من أن هذا الصنف مقاوم للصقيع ، إلا أنه في السنوات الأولى بعد الزرع يجب أن يكون مستنقعًا ومحميًا ، وإلا يمكنك فقد شجيرة العنب بالكامل. بالإضافة إلى تلال التربة ، يمكنك تغطية العنب بالتبن أو القش ، مع وضع شيء أثقل في المقدمة حتى لا يحمل الريح القش.
تشذيب العنب - الأهداف والقواعد.
قطع العنب في السنوات الأولى لا يستحق كل هذا العناء. سيكون وحده قادرًا على التطور وثماره دون تقليم. ولكن بالفعل مع بداية الاثمار في الخريف ، لا يزال من الموصى به تقليم البراعم الصغيرة ، لأنها لا تزال غير قادرة على البقاء في فصل الشتاء. في سن أكبر من الأدغال في سقوط تشذيب القطع المجففة وتلك التي لا تؤتي ثمارها تنفذ. بفضل تشذيب يمكن أن توجه بشكل صحيح نمو الأدغال.
كيفية تسميد العنب "Kodryanka"؟
في الأسمدة ، هذا الصنف من العنب غير مطلوب عمليا. في الغالب ، سيكون كافيا لتلك المواد التي سوف تتدفق إلى الجذور من المهاد. مرة واحدة في السنة ، تحت الحفر الربيعي للتربة ، يمكن استخدام المادة العضوية والأسمدة المعدنية ، مع نشرها بالتساوي حول ساق العنب بالكامل.
حماية العنب من الآفات والأمراض.
مجموعة متنوعة "Codreanca" هي مقاومة للغاية للأضرار الناجمة عن الأمراض المختلفة ، وبالتالي يمكن استخدام الاستعدادات القياسية لرشها. للسيطرة على الآفات والقوارض لفصل الشتاء ، يمكن ربط شجيرات shtamb مع شجرة التنوب والبخار بشكل جيد.