يعلم الجميع عن وجود حميض. حميض هو الخضروات المبكرة الغنية بفيتامين C ، كاروتين ، والمعادن ، والأحماض العضوية.
حميض الزخرفية - نبات مذهلة المظهر. هذا المعمرة ، متواضع في المغادرة ، يبدو من المفيد في كل من أسرة كلاسيكية ، وعلى تشكيل الحدود الحية.
ديكور حميض ثقافة مقاومة للبرد. عادة ما تزرع هذه السمكة كمحصول للزينة ، ولكن يمكن أن تؤكل أوراقها ، وغالبا ما يضاف النبات إلى الحساء والسلطات.
أي نوع من التنوع وعما إذا كان صالح للأكل؟
شجيرة اللذة الزخرفية جميلة وبدون مزهرة - من المستحيل إلقاء نظرة على الأوراق الخضراء الكبيرة ذات الأوردة "الدموية". ومع ذلك ، لا يمكن تسمية النبات ببساطة "زهرة" ، لأن الأوراق الصغيرة مناسبة تمامًا للطعام.
ليس هذا هو اللغز التقليدي الذي يستخدمه الجميع. تفرد العينة الزخرفية هو أنها حمضية بعض الشيء ، مع مرارة طفيفةطعمها مثل السبانخ. يضاف إلى الحساء والسلطات أو okroshka.
صور
علاوة على ذلك ، سترى صورًا للصفوف "ماري الدموية" و "الأوردة الحمراء" و "جاما".
وصف المظهر
الميزة الرئيسية للحميض الزخرفية هي تباين الأوردة "البنجر الأحمر" والأوراق الخضراء الزاهية.
النبات نفسه كثيف ، ويصل ارتفاعه إلى 40-50 سم ، وأوراق الشجر على شكل رمح وموجه من الأعلى. الساق جذاب ولذيذ ، قد يكون لونه بورجوندي في الأسفل.
في أوائل الصيف ، حلية زخرفية مغطاة بزهور صغيرة على شكل نجمة.جمعت في النورات. ينصح أن تنفجر في مهدها.
ولهذا السبب هناك الأسباب التالية:
- الزهور نفسها باهتة وغير واضحة ، فهي تفسد فقط مظهر النبات.
- تأخذ Peduncle العناصر الغذائية من النبات ، وتقطيعها ، سوف تصبح الأوراق الرائعة أكثر إشراقًا وتكون الأشجار أكثر كثافة.
- بعد الازهار ، يتم تشكيل عدد كبير من البذور ، التي تنتشر في جميع أنحاء الموقع ، وبعد ذلك بقليل تنبت بشكل لا يمكن السيطرة عليه حيث لم يكن من المخطط لزراعة هذا المحصول.
الاختلافات الرئيسية عن الأصناف الأخرى
على عكس حمي الطعام المعتاد ، الذي يمكن أن يصل ارتفاعه إلى متر واحد ، مزخرف - ليس أكثر من نصف متر.
طعم حميض الزينة ليست حامضة مثل تلك التي تنمو البرية. إنه محايد إلى حد ما ، معشوشب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناول أوراق اللبن الأولى فقط ، لأن البالغين مرارة. لكن حميض الديكور هو أكبر بكثير وسمين من المعتاد.
يمكن زرع أصناف حمراء حمراء بالقرب من البركة دون خوف من الفيضانات. في أي صنف آخر ، يمكن للجذور أن تتعفن من المياه الراكدة ، بينما في الأوراق المزخرفة ، على العكس ، الأوراق ستكون كبيرة وأكثر إشراقًا.
تاريخ وجغرافيا الموائل
في روسيا ، لم يجرؤ الناس على تناول الطعام المشحون لفترة طويلة ، لأنه كان يعتبر دائمًا حشائش شائعة. يتذكر الألماني آدم أولريوس ، الذي يسافر إلى بلدان مختلفة ، أن سكان موسكو يسخرون من الأوروبيين ، "يأكلون العشب".
ولكن في النهاية ، وقع الشعب الروسي في حب أوراق الشجر ، لأن هذا هو أول ربيع أخضر ، ومفيد للغاية ، وذوق حامض لطيف. التفت مثالية لطهي حساء الملفوف - الأطباق الروسية في الأصل.
في البرية ، يوجد حميض في أمريكا الشمالية والجنوبية وحتى في أفريقيا. وفي روسيا ينمو بشكل أساسي في الجزء الأوروبي ، في سيبيريا والقوقاز. يمكن أن تزرع نفس الأصناف المزروعة في أي مكان في بلدنا ، وأنها سوف تعطي ما لا يقل عن الحد الأدنى من الغلة ، لأن هذا النبات هو متواضع للغاية.
كيف نهتم في المجال المفتوح؟
ويتم الهبوط خارج - في أوائل الربيع ، في أبريل أو أوائل مايو. في غضون أسبوعين ، ستنبت البذور ، وبعد شهر ونصف سيكون من الممكن الاستمتاع بأوراق حمراء الزينة الجميلة والخضراء.
رعاية النباتات بسيطة:
- إزالة الأعشاب الضارة.
- سقي في الجفاف ؛
- التسميد مع الأسمدة المعدنية أو mullein.
يمكن ضرب الأرض المحيطة باللحمة ، لكنها ليست ضرورية.
مع الرعاية المناسبة ، الديكور حميض ينمو في مكان واحد إلى 4-5 سنوات ، ثم يجب أن يجلسكما ينمو بشدة.
ميزات الرعاية المنزلية
يمكنك تنمو حميض في المنزل. يجب أن تكون سعة الشتلات كبيرة: أي صندوق خشبي سيفعل ، والشيء الرئيسي هو أن النبات يجب ألا يكون مكتظًا. إنه لأمر جيد للغاية إذا تم وضع تصريف من الطين الموسع أو الحجر الصغير في القاع ، وسكب التربة الخثية في الأعلى.
يمكن أن تزرع البذور جافة ، مباشرة من الكيس ، ولكن من الأفضل أن تنبت بها:
- للقيام بذلك ، يتم وضعها في قطعة من الشاش وسكب الماء.
- بعد يومين ، سيبدأ ظهور البذور السليمة ، وهي البذور التي يجب أن تزرع في صندوق.
من الأفضل وضع الحاويات مع حميض البذور المزروعة على النوافذ على الجانب الجنوبي. لذلك لن يكون المصنع نقص في ضوء الشمس.
لا تدع التربة تجف ؛ فالرطوبة ضرورية للحميض. في التربة الجافة ، تشكل النباتات ساق زهرة بسرعة ، مما يؤدي إلى تدهور كبير في جودة الأوراق.
وبالطبع ، لا تنسى تخفيف التربة. لذلك سيتم تسليم كمية كافية من الأوكسجين إلى جذور النبات.
زرع البذور والشتلات
في الأرض ، زرعت بذور حلى الزينة في أبريل أو أوائل مايو. يتم الهبوط على عمق 1.5 سم ، بزيادات من 5-8 سم ، والتشتت الأمثل بين الصفوف هو 15 سم.
يمكن أن تزرع النباتات والشتلات. الغوص الشتلات في المرحلة 2 - 3 أوراق حقيقية. حميض يتسامح مع عملية الزرع بشكل جيد ، ولكن من الأفضل القيام بذلك في وقت مبكر ، حتى ينمو نظام الجذر والنباتات صغيرة.
باختصار عن الأمراض والآفات
حميض الزخرفية يمكن أن تعاني من المن ، الرخويات والقواقع. في حالة ظهورها ، يجب رش النبات بالمبيدات الحشرية: Fufanon ، Aktara أو Aktellik.
في بعض الأحيان يتأثر حميض الصدأ ، العفن الرمادي أو البقع المختلفة. في هذه الحالة ، يجب إزالة الأوراق المصابة بشكل عاجل ، ويجب معالجة النبات بسائل Bordeaux.
استخدامها في تصميم المناظر الطبيعية
حميض الديكور الأحمر تحظى بشعبية كبيرة بين مصممي المناظر الطبيعية. يمكن زراعته على شريحة جبال الألب ، المنسوجة في تكوين قيعان الزهور الكلاسيكية أو الحدود الحية. أيضا ، سيكون المصنع في الطلب في الحدائق الدوائية العصرية الآن.
تتناقض الأوردة الحمراء تمامًا مع الخضروات القريبة من المسطحات المائية ، خاصة وأن أوراق حميضتها في المنطقة الرطبة تنمو بشكل كبير وكبير.
حميمية الزخرفية تتوازن بثقة بين أسرة الخضراوات وأسرّة الزهرة. وهذا يجعلها نباتًا عالميًا ، والتي ستكتسب شعبية كل عام فقط.
