من بين مجموعة واسعة من الكمثرى ، ومجموعة متنوعة أكثر وضوحا "الجمال الروسي".إن إنتاجيتها ، وبساطتها ومقاومتها للأمراض جذابة بشكل خاص للمزارعين والبساتين في الصيف. سوف تجد الكمثرى العطرة والعصرية الحلوة التطبيق في جميع قطاعات صناعة المواد الغذائية.
تربية التاريخ
تم إنشاء مجموعة "Beauty Russian" المتنوعة في معهد عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة (VNIIGiSPR) الذي سمي باسم Michurin I. V. بتوجيه من مربي المني Semen Fedorovich Chernenko. نتيجة لعبور أصناف Bere Ardanpon (Ferdinant) و Daughter Blankova ، تم إنشاء مجموعة جديدة من الكمثرى ، سميت باسم منشئها ، Beauty Chernenko.
تحقق من أصناف الكمثرى الأكثر شعبية: Permyachka ، Dukhmyanaya ، Belorusskaya Tsentralnaya ، الحنان ، Petrovskaya ، في ذكرى Zhigalov ، Otradnenskaya ، Avgustovskaya ديو ، Detskaya و Rogneda.
المدرجة في سجل الدولة من إنجازات تربية روسيا والمناطق المخصصة في المنطقة الوسطى منذ عام 1996.
على الرغم من الأقلمة الإقليمية ، فإن الكمثرى "Beauty Chernenko" موزعة على نطاق واسع في أراضي شمال القوقاز ومنطقة فولغا السفلى وأوكرانيا وروسيا البيضاء وبلدان ترانسنيستريا وآسيا الوسطى. 
وصف الشجرة
لا يختلف وصف الكمثرى "الجمال الروسي" اختلافًا كبيرًا عن أنواع الكمثرى الأخرى ، ولكنه يحتوي على بعض الخصائص المميزة.
الخشب:
- نمو قوي (ارتفاع 5 أمتار) ؛
- شكل تاج ضيق ، ممدود ، مخروطي.
- البني مع لون الشوكولاته.
- مسطحة وسلسة.
يطلق النار على:
- اللون البني والأحمر.
- متفرق.
- على نحو سلس ، مفصلية قليلا. على الفروع هناك العديد من التكوينات الصغيرة (العدس) ؛ نمو الاتجاهية العليا.
من المهم! لتشكيل الشكل الصحيح للتاج في أول 5 سنوات من النمو ، يجب أن يتم ثني فروع الكمثرى من الجذع 50°.الكلى:
- كبيرة وضخمة.
- التشبث براعم.
- مخروطية الشكل.
- اللون الأخضر الداكن.
- واسعة مع قاعدة على شكل إسفين.
- مقعر قليلا نتيجة الوريد المركزي المتقدمة ؛
- ممدود ، مع الشقوق الصغيرة على الحواف.
وصف الفاكهة
ترتبط الفاكهة بإحكام بجذع سميك وطويل ومنحنٍ.
لتوصيف ثمرة الكمثرى يمكن أن يكون على النحو التالي:
- شكل - كبير ، ممدود ، على شكل كمثرى ، مع حدبة مميزة ؛
- اللون - أخضر موحد ، مع أحمر الخدود ضبابي طفيف. في بداية النضج القابل للإزالة ، يتغير اللون إلى الأصفر ، مع أحمر الخدود اللامع ؛
- كثيفة الجلد ، مع غارة صغيرة بالشمع ؛
- اللب - أبيض ، غض ، وليس كثيف ؛
- البذور - ممدود ، صغيرة ، البني.
- الطعم حلو ، حامض قليلا ، دون عقولة.
يمكن أن يختلف وزن الثمرة في حدود 160 إلى 250 غرامًا ويعتمد على مدى توفر وجودة الممارسات الزراعية (تشذيب الربيع).هل تعرف؟ تستخدم ثمار الكمثرى على نطاق واسع في وصفات الطب البديل كمنشط عام للجهاز العصبي وفي مكافحة الإجهاد.
متطلبات الإضاءة
"الجمال الروسي" يفضل حمايته من الرياح ، المناطق الموضحة جيدًا والمشمسة. المناطق الجنوبية الجنوبية الغربية والجنوبية الشرقية ستكون مناسبة للزراعة. 
لتجنب التظليل ، من الضروري تجنب النمو القريب والحفاظ على 4 أمتار على الأقل عند الزراعة.
متطلبات التربة
"الجمال الروسي" يفضل أن ينمو في التربة الخفيفة وفضفاضة. سوف تؤثر إيجابيا على تطور الشجرة و محتوى الطين في التربة ، سوف يسهم في الحفاظ على الرطوبة وامتصاصها.
تعطى الأفضلية للتربة الحمضية ضعيفة (درجة الحموضة 5.7-6). مثل هذه الأعشاب الضارة ، مثل: النعناع ، الموز ، ذيل الحصان ، pikulnik ، هيذر ، الحوذان ، قد تشير إلى حموضة عالية للتربة. 
سوف انخفاض الحموضة العالية تساعد تطبيق الجير. يعتمد حساب الجير المطبق على درجة حموضة التربة (تقاس بورق عباد الشمس).
من المهم! حقن 500 غرام من الجير لكل 10 متر مربع. م سوف تزيد من مستوى الحموضة عند 0.2 درجة الحموضة.التخفيف الدوري للتربة حول محيط نمو نظام الجذر سيساعد على تحسين نفاذية التربة ويساهم في التبادل السليم للرطوبة.
تلقيح
الكمثرى "الجمال الروسي" هو حمل ذاتي ولا يتطلب الملقحات للإثمار. ولكن لتحقيق أقصى عائد ، كملقحات إضافية ، يمكنك الهبوط بالقرب أصناف المزهرة المتوسطة: "المسكوفيت" ، "بير موسكوفسكايا" ، "لادا أمور" ، "ياكوفليف المفضلة".
الاثمار
يمكن أن يصل العمر الافتراضي للكمثرى إلى 50 عامًا ، وتكون فترة الإثمار الفعال من 15 إلى 30 عامًا وتعتمد على الجودة والعناية المنتظمة.
الاثمار الكامل يأتي 6-8 سنة من العمر. 
فترة الإزهار
Blossom "Beauty Chernenko" تمثل هذه الفترة نهاية مايو هي بداية يونيو. على أجزاء مختلفة من الشجرة ، برعم براعم الزهور يأتي في أوقات مختلفة. لذلك ، أولاً تبدأ الإزهار على أغصان الفاكهة القصيرة (kolchatka) ، ثم على الملحق إلى الفرع الحامل (الرماح) ، وأخيراً ، يبدأ الإزهار في جميع البراعم السنوية.
اعتمادًا على الظروف المناخية ، قد يختلف وقت الإزهار. 
هل تعرف؟ بداية الازهار هي كمية اللون على الشجرة ، التي تتجاوز 25 ٪ ، ونهايتها هي سقوط 75 ٪ من اللون.
فترة الحمل
النضج القابل للإزالة من الكمثرى "Beauty Chernenko" يقع على نهاية أغسطس - بداية سبتمبر. حول بداية النضج يظهر لون اصفرار الفاكهة. فترة الإيجار تستمر 5-7 أيام.
يبدأ الحصاد الناضج بالفروع السفلية الخارجية بزيادة تدريجية ، ثم استراحة إلى المركز. مثل هذا النهج سوف يحمي الثمار المنخفضة من التلف الناتج عن الانخفاض من الفروع العليا. 
يجب أن يكون فصل جذع الكمثرى عن الفرع ثنيًا تدريجيًا مع الاتجاه التصاعدي وتجنب الانفصال الحاد مع الهزات الحادة إلى أسفل. لتفادي الضرر والحفاظ على درجة عالية من الحفاظ على الجودة ، سيكون استخدام أكياس جمع الفاكهة الخاصة أمرًا أكثر ربحية.
تحذير: ضغط الإصبع القوي على الكمثرى يمكن أن يسبب سواد ووجود بقع داكنة على الثمرة.
إنتاجية
الميزة الرئيسية الكمثرى "Beauty Chernenko" هو غلة عالية ، مع زيادة نضج الشجرة. 
التسميد السنوي المنتظم بالأسمدة المعدنية (البوتاس ، الفوسفور ، النيتروجين) سوف يساعد في الحفاظ على مؤشرات الغلة على مستوى عالٍ.
من المهم! مع نقص المواد المعدنية ، تصبح ثمار الأجاص حامضة ، ويصبح اللحم قابلاً للتفتت والبني ، مع وجود عدد كبير من الخلايا الصخرية.
عادة ما يتم استخدام الأسمدة المعدنية وتطبيقها كحلول ، أو في المواسم الرطبة ، يتم سكبها مباشرة على الأرض. 
النقل والتخزين
فاكهة النقل جيد التحمل. التقييم هو مؤشر متوسط ، حيث أن الكمثرى قد نضج ، ليونة ، وأكثر عرضة للعيوب.
من الضروري تخزين الكمثرى في غرف باردة مظلمة. درجة الحرارة المواتية للتخزين هي من 0 درجة مئوية إلى +3 درجة مئوية. يعتمد وقت التخزين على درجة حرارة الغرفة ويتقلب في حدود 1.5-2 أشهر.
من أجل تعظيم الوقت والحفاظ على الثمار بأكبر قدر ممكن ، عند تعبئة المحصول الفارغة (من الأفضل إذا كانت صناديق خشبية / خوص) ، يمكن سكب طبقات الكمثرى بطبقة من نشارة الخشب الجافة أو القش. 
من أجل التخزين الأمثل على المدى الطويل ، ستكون هناك خطوة مهمة أيضًا فرز الكمثرى تخضع الكمثرى التي لا توجد بها أي علامات لأية أمراض ذات ساق كاملة وبشرة ناعمة لأطول فترة الحفاظ عليها.
الثمار مع بعض العيوب لا يتم حفظها على المدى الطويل ويجب استخدامها أولاً.
مقاومة الظروف البيئية والأمراض
وقد أظهرت الأبحاث والملاحظات الزراعية أن هذا التنوع مقاومة الصقيع الربيع وقادر على التعافي بسرعة (الفروع والزهور). تتسامح الشجرة أيضًا مع الجفاف الصغير الذي لم يدم طويلًا ، لكن هذا يؤثر على طعم الثمرة وجودتها. 
من المهم! من قلة الرطوبة ، يتسم جلد الثمرة بطعم مرير.سيؤثر نقص المواد الغذائية في التربة على نمو الشجرة والفاكهة ، لكنه لا يضر بمدى صلاحيتها.
على الرغم من المقاومة العالية للتنوع في الأمراض المختلفة ، إلا أن الميل إليها مستمر. تتطور الأمراض فقط في ظروف الرطوبة العالية (الصيف الممطر) أو من زيادة العرض من الري. 
ل "الجمال الروسي" هي نموذجية من هذه الأمراض:
- البياض الدقيقي - يتجلى في ظهور إزهار رمادي على الثمار ويطلق النار ، مع مرور الوقت يشكل الإزهار العديد من النقاط السوداء ؛
- بقعة بنية - تتجلى في ظهور بقع بنية كبيرة متزايدة تدريجياً ؛
- تعفن الفاكهة - يتجلى في ظهور بقع داكنة تنتشر بسرعة مع وجود نقاط باللون الرمادي في الوسط.
من أجل منع ومكافحة ، من الضروري استخدام عقاقير مبيدات الفطريات ("جوقة" ، خليط بوردو ، سائل بوردو).
الصنف مقاوم لجميع أنواع الآفات ، ولكن ، مثله مثل أي شجرة فاكهة ، يمكن أن يكون جذابًا لليرقة الكمثرية ، وسوس الفاكهة البني ، ومصاص الكمثرى ، والتل. لمكافحة الحشرات هي المبيدات الحشرية المناسبة مثل: "Zolon" ، "Metathion" ، "Nexin". 
هل تعرف؟ إن نبات البلس الأحمر والأسود ، الذي تم زرعه بالقرب من الكمثرى ، هو مصنع رادع ممتاز لجميع أنواع الآفات.
الجفاف التسامح
لا تنطبق تشكيلة "Beauty Chernenko" على أشجار الفاكهة المقاومة للجفاف وتفضل الري بانتظام في موسم الربيع والصيف - ما لا يقل عن 5 ريشات في الموسم الواحد. في مواسم الجفاف خاصة عدد الريات في الزيادة.
عند الري ، فإن الطريقة الأكثر ملاءمة للرش تتمثل في ري ليس فقط الجزء القريب من الشجرة ، ولكن أيضًا الجزء العلوي من التاج (تقليد المطر). 
في حالة الرطوبة العالية للأحوال الجوية ، لا يكون الري الإضافي ضروريًا. بسبب الرطوبة الزائدة ، يمكن أن تشوه الفاكهة وتشقق.
صلابة الشتاء
الكمثرى "الجمال الروسي" لا يقاوم درجات الحرارة المنخفضة ويتطلب تقنيات إضافية لفصل الشتاء.
لحماية نظام الجذر ، سوف يساعد ارتفاع درجة حرارة دائرة الجذع بطبقة سميكة من المهاد (نشارة الخشب ، القش ، السماد العضوي). يمكن حماية الصندوق عن طريق لفه بأي مادة غير منسوجة (على سبيل المثال ، شعر السقف). وفرة من الثلج مطاردة بانتظام إلى الجذع هو أيضا سيزيد من مقاومة الصقيع. 
هل تعرف؟ سوف يكون مستوى مقاومة الشتاء قادرًا على زيادة معالجة الشجرة في الوقت المناسب باستخدام المنشطات الحيوية خلال موسم النمو.
استخدام الفاكهة
بسبب استساغة عالية ، والكمثرى هي الأكثر أهمية ومفيدة للأكل دون تغيير: الطازجة أو المجففة أو المعلبة. ولكن على الرغم من ذلك ، تستخدم الثمار على نطاق واسع في الطبخ مثل الفواكه المسكرة ، كومبوت ، مربى ، مربى ، مربى ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، عصائر ، كفاس.
يُضاف أيضًا كعنصر إضافي في اللحوم المختلفة والسلطات والحلويات أو المشروبات الكحولية. 
إن محتوى العناصر الغذائية والفيتامينات يجعل الكمثرى مكونًا متكررًا في مستحضرات التجميل كمادة مضافة في الأقنعة والكريمات والمقويات.
بالإضافة إلى الكمثرى ، في مستحضرات التجميل ، يمكنك أيضًا استخدام الكرز والبندق والمعكرونة واللذيذ والماريجولد والليندن والبرسيلين والبيونكل والمومورديكا والجوز وعقار فيرونيكا.
نقاط القوة والضعف
"الجمال تشيرنينكو" - الهجين متنوعة. الهجينة تصبح نتيجة العبور ، يتم عرضها لتحقيق معلمات معينة. يتم إعادة توزيع الفضائل المزروعة على قدم المساواة مع عيوب. 
الأشياء الجيدة
تشمل "الإيجابيات":
- نمو سريع
- فواكه لذيذة
- samoplodnye.
- رعاية متواضعة
- غلة عالية
- مقاومة المرض.
سلبيات
تشمل "السلبيات":
- طويل القامة،
- الحاجة إلى تشكيل تاج ثابت ؛
- هشاشة الخشب ، القابلية لكسر الفروع ؛
- انخفاض الشتاء صلابة.
- الاثمار المتأخرة
- ثمار غير أحادية البعد.
هل تعرف؟ نمو فروع جديدة في "الجمال الروسي" يمكن أن تصل إلى 1 متر في السنة.
الكمثرى "Beauty Chernenko" - مجموعة متنوعة شعبية نمت في الممر الأوسط. على الرغم من البساطة ، تتطلب الزراعة الامتثال لبعض الميزات. ولتحقيق أقصى قدر من الغلة ، هناك حاجة إلى عدد من التقنيات الزراعية. مجموعة متنوعة لديها بعض العيوب ويزرعها أساسا من قبل الهواة. الميزة الرئيسية "الجمال الروسي" يمكن أن يسمى بحق طعم الفواكه العالي.شاهد الفيديو: فوائد الكمثرة العجيبة ,لعلاج الكثير من الامراض ,لن تتوقع فوائد الكمثرى !! (شهر نوفمبر 2024).
