لفترة طويلة ، أصبحت البطاطا رائدة بين الخضراوات وتستخدم لإعداد الأطباق المختلفة. من الصعب حتى أن نتخيل أنه بمجرد قيام أسلافنا بعمله بدونه. اليوم ، هناك العديد من أصناف البطاطا التي تزرع في كل مكان وليس لها خصائص نكهة فريدة فحسب ، بل أيضًا تبدو مختلفة. اليوم سوف نتحدث عن بطاطس خاصة مبكرة للغاية تحمل الاسم الجميل "Bellarosa" ، وسوف ننظر في وصف الصنف وخصائص زراعته في حديقته.
وصف متنوعة
كل صنف له خصائصه الخاصة ، والتي تسمح بتمييزه بين الآخرين. النظر في وصف مفصل للفواكه ويطلق النار على "Bellarozy". 
براعم
تعتبر السمة المميزة لهذا النوع الجميل من أنواع المزارع الجميلة والصحية.
تعلم المزيد عن أصناف البطاطا الأخرى: Irbit ، Ilyinsky ، Veneta ، Kiwi ، Rocco ، Zhukovsky Early ، Slavyanka ، Udacha ، Gala ، Nevsky ، Queen Anna ، Rosara ، Zhuravinka ، Blue ، Adretta ، Red Scarlett.
يتميز "Bellarosa" بالشتلات الموحدة ، والتي تقع في وضع شبه مستقيم ويصل ارتفاعها إلى 80 سم. الصنف ذو سيقان قوية وأوراق عصارية ، حوافها متموجة قليلاً. يزهر النبات مع النورات المتوسطة التي لها تدرج أحمر أرجواني.
هل تعرف؟ مسقط رأس البطاطا هي أمريكا الجنوبية. في القارة لا يزال بإمكانك التعثر على نبات بري. كان أول من بدأ الدرنات بدأ القبائل الهندية المحلية ، وكان هذا زراعة النبات وتوزيعه في جميع أنحاء العالم.
فاكهة
عندما تتلاشى الأدغال ، تتشكل الدرنات على جذمور ، والتي يمكن أن تصل إلى 10 قطع تحت كل الأدغال. البطاطا كبيرة بنفس القدر ، أو بيضاوية أو مستديرة ، ويبلغ وزنها 200 غرام - وهذا هو متوسط حجم الدرنات ، ولكن يتم اكتشاف العمالقة أيضًا - ما يصل إلى 800 جرام. 
تتميز الثمرة ببشرة حمراء أو وردية اللون ، على الدرنات براعم صغيرة ضحلة التبعي ، والتي تسمى شعبيا "العين". القشرة خشنة ومتوسطة الحجم ، مما يساعد على حماية لحم البطاطس تمامًا من الإجهاد الميكانيكي. لون اللحم أصفر شاحب ، ويمكن أن تصل إلى لون كريم مشرق.
طعم الحلو قليلا هو أيضا السمة الرئيسية ل "Bellarozy". نظرًا لمتوسط محتوى النشا ، والذي يبلغ حوالي 15٪ ، يمكن استخدام الدرنات في الغليان أو القلي ، ولا تخشى أن تكون الثمرة صعبة للغاية أو قد تنهار.
من المهم! أثناء الطهي ، لا تغمق الفاكهة وتحتفظ بمظهر فاتح للشهية ، وهذا ليس هو الحال مع بعض أصناف البطاطا الأخرى.
مجموعة متنوعة مميزة
يعتبر "Bellarosa" من أصناف البطاطا الشائعة للزراعة ، حيث أن خصائصه تعني:
- بسرعة فائقة. يُعتقد أنه بعد شهرين من زراعة الدرنات ، من الممكن البدء في الحصاد والحفر - من شهر ونصف. يمكن أن تنمو المناطق الجنوبية في بيلاروزو مرتين في السنة ، حيث تجمع محصولين كل موسم. عندما يتم حصاد المحصول في أوائل يوليو ، يمكنك القيام بالهبوط التالي في المنطقة التي تم إخلاؤها ، ثم سيتم تعيين الحصاد الثاني في أوائل سبتمبر.
- غلة مستقرة وعالية ، لا تعتمد بشكل خاص على الظروف المناخية. كمية الحصاد حوالي 30 طن لكل هكتار.
- مقاومة الجفاف. قد يكون الصنف المدروس لفترة طويلة في أرض جافة بدرجة كافية ولا يعاني منه.
- القدرة على النمو على أي تربة ، باستثناء الطميية الثقيلة.
- "Bellarosa" هو مجموعة متنوعة من البطاطا.
- على الرغم من حقيقة أن الصنف مبكرًا ، إلا أنه يتميز بعمر افتراضي طويل ، على عكس الأنواع الأخرى للنضوج المبكر.
نقاط القوة والضعف
من بين مزايا "Bellarozy":
- عدم التواؤم مع الظروف المتنامية ؛
- عالمية التنوع
- غلة عالية
- النضج المبكر.
- حفظ نوعية ممتازة.
- مقاومة الأمراض والآفات ؛
- مناعة ضد الأضرار الميكانيكية ؛
- طعم ممتاز
- انخفاض الخسائر في التخزين على المدى الطويل.
- عرضة لآفة متأخرة.
- حساسية للضوء: إذا شعرت البطاطس بالنقص ، ستكون الدرنات صغيرة.
ميزات النمو
للحصول على عائد عالي الجودة وعالي ، يجب اتباع القواعد الأساسية للعناية وزراعة "Bellarosa".
قواعد الهبوط
يجب أن يتم إعداد الموقع الذي ستزرع فيه درنات البطاطا في فصل الخريف ؛ في الربيع ، لا يلزم سوى حفر الأرض.
خلال فترة الخريف ، عند زراعة الأرض ، يجب استخدام حوالي 7 كجم من السماد العضوي أو الدبال لكل متر مربع من التربة من أجل زيادة المحصول.
في فصل الربيع ، يتم حفر الأرض وتخصيبها بالأسمدة التي تسهم في النمو الفعال وحماية الشجيرات من الأمراض والآفات. التسميد من نترات الأمونيوم وكبريتات الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم مناسبة لهذا الغرض.
من المهم! حتى لا تنضب التربة ، من الضروري ملاحظة فترات الراحة بين زراعة البطاطس أو الدرنات النباتية في المناطق التي نمت فيها ثقافات الخيار أو البنجر أو الخضر أو الملفوف. لا ينصح بزراعة الدرنات في الأراضي التي كانت تنمو فيها المحاصيل العُلانية.
فيما يتعلق بإعداد مواد الزراعة للزراعة ، من الضروري وضع الدرنات المختارة في صناديق خشبية لمدة أسبوعين أو تفريغها داخل المنزل حتى يتسنى للباقي من الوقت الذي تقضيه البطاطس في وضح النهار ودرجة حرارة الهواء حوالي 15 درجة ، فإن الإنبات يحدث بشكل أسرع.
يجب أن نتذكر أن الدرنات المستقبلية يمكن أن تنمو بشكل كبير ، لذا فهي تستحق اتباع نهج مسؤول تجاه مراعاة المسافة اللازمة أثناء الزراعة.
يجب أن يكون كل صف على مسافة تصل إلى 100 سم عن بعضها البعض ، ويجب أن تكون الآبار على بعد 40 سم. 
تمتلئ الآبار ، التي أعدت لزراعة البطاطس ، بأسمدة فوسفاتية وبوتاسية ، وهي ملعقة صغيرة لكل بئر. على رأس الأسمدة يجب وضع الدرنات "Bellarozy" وتغطيتها بالتربة. عمق الهبوط الأمثل هو 10 سم.
رعاية البطاطس
الرعاية المتميزة والعالمية للبطاطس هي ضمان لحصاد كبير وعالي الجودة.
من بين العناصر الهامة للرعاية يمكن تحديد تخفيف التربة. إجراء مثل هذا الإجراء يجب أن يكون بالتزامن مع تدمير نباتات الأعشاب الضارة ، وذلك بمساعدة المعاول. ستقوم بعد ذلك بأمرين: في نفس الوقت ، قم بتدمير كل النباتات غير المرغوب فيها على الأرض وتخفيف قشرة التربة التي تشكلت بعد هطول الأمطار. هذه القشرة تشكل خطورة كبيرة على البطاطس ، حيث إنها تقيد تغذية التربة بالأكسجين. 
تعتمد كمية التخفيف على شدة وتواتر هطول الأمطار ، وكذلك نمو نباتات الأعشاب الضارة. في المتوسط ، يجب عقد مثل هذا الحدث 3 مرات على الأقل خلال فترة التطور الثقافي. في المرة الأولى التي يوصى فيها باختراق التربة بعد أسبوع واحد من زراعة البطاطس ، ينبغي تكرار التخفيف عندما تبدأ البراعم الأولى في الظهور.
يوفر هطول الأمطار الطبيعية رطوبة التربة الكافية ، وبالتالي ، فإن الري الإضافي لـ "Bellarosa" ليس مطلوبًا.
جزء مهم من العناية بالنباتات هو تسميد التربة أثناء نمو البطاطس:
- عندما تظهر البراعم الأولى ، يجب عليك إطعام النباتات بالفضلات أو فضلات الدجاج.
- قبل أن تزدهر البطاطس ، يوصى بإضافة اليوريا أو محلول من الرماد مع كبريتات البوتاسيوم.
- خلال فترة الإزهار ، يمكنك إخصاب التربة بمزيج يحتوي على مولين وسوبر فوسفات.
يجب عمل الضمادات بعد ترطيب الأرض بالمطر ؛ إذا تم وضع الأسمدة على تربة جافة غير مهيأة ، يمكن حرق جذور النباتات. 
عندما تصل شجيرات البطاطس إلى ارتفاع 15 سم ، يجب عمل التلة الأولى. هذا الإجراء ضروري من أجل تسهيل وصول نظام جذر النبات إلى الماء والهواء. يتكون إجراء التأريض في سحق الأرض على كل شجيرة من النبات بطريقة لا تميل براعمها إلى التربة.
هل تعرف؟ أتت البطاطس إلى البلدان الأوروبية بفضل الراهب نيرونيم كوردان في عام 1580. لكن استخدام الأوروبيين للطعام لم يبدأ إلا في نهاية القرن الثامن عشر - كانوا يخافون من الثمار ويعتقدون أنها تسبب أمراضًا مستعصية مثل الجذام.
من السهل جدًا زراعة مجموعة متنوعة من البطاطس "Bellaroza" في منطقتي ، فهي لا تتطلب عناية خاصة وجهدًا ، ولكنها تجلب دائمًا محصولًا كبيرًا وعالي الجودة. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية للزراعة ، ومراقبة ورعاية النباتات بانتظام.
