حاليا ، يعتبر بروتين الصويا حلا غير مكلفة وعالية الجودة لمشكلة نقص البروتين العالمي. فول الصويا ، إلى حد كبير ، هو نوع من احتياطي البروتين ، سواء في الغذاء أو العلف. يؤثر الوضع في قطاع اللحوم بشكل مباشر على درجة تصنيع فول الصويا كمحصول علفي. إن الطلب على اللحوم والمنتجات منه مستقر تمامًا ، مما يجعل من الضروري الحصول على علف البروتين عالي الجودة ، مما يثير توسعًا في معالجة فول الصويا. علاوة على ذلك ، سنناقش استخدام وجبة فول الصويا ومعرفة ماهية هذه الجرعات وما هي الجرعات التي يجب أن تدرج في النظام الغذائي للحيوانات.
ما هذا؟
الوجبة هي منتج معزول عن زيوت البذور النباتية. يتم استخراج الزيوت باستخدام المذيبات العضوية. احصل عليه نتيجة لمعالجة حبوب الصويا ، والتي يتم استخراج الزيت منها في البداية ، ثم قم بإجراء معالجة إضافية للرطوبة والحرارة. 
كجزء من وجبة فول الصويا ، توجد الأحماض الأمينية وكمية كبيرة من البروتين والفوسفور والحديد والكالسيوم ، بالإضافة إلى العديد من العناصر المفيدة الأخرى. بالنسبة للبروتين ، ينقسم الأخير إلى بروتينات منخفضة البروتين وعالية البروتين من حيث محتواه في هذا المنتج.
أيضًا ، يتم تحميص المنتج (لونه بني ويشبه خشب نشارة الخشب) والحبيبية (إنه معبأ ونقله بسهولة).
هل تعرف؟ من حيث زراعة فول الصويا ، فإن قادة اليوم هم الأرجنتين والولايات المتحدة والبرازيل. يتم تصدير معظم المنتج (حوالي ثلثي) إلى الصين.
التكوين والاستخدام
تعتبر وجبة فول الصويا مادة خام عالية الجودة ، والتي تعد كبيرة بالنسبة لتصنيع العلف الحيواني للدواجن والحيوانات. لفهم السبب في أهمية تغذية مصدر فول الصويا ، يكفي تحليل تكوينها. 
لا غنى عنها في إعداد نظام غذائي لحيوانات المزرعة على المحتوى الموجود في مثل هذه الأعلاف من كميات كبيرة من البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات والفوسفور والفيتامينات وعدد من المعادن.
على الطاقة والخصائص الغذائية لهذا المنتج يمكن مقارنة مع الكعكة ، والتي يتم الحصول عليها أيضا نتيجة لتجهيز المحاصيل النباتية التي تحتوي على النفط. يحتوي كلا هذين المنتجين على زيوت في التركيبة ، إلا أنه في الوجبة يكون حجمها أصغر (يصل إلى 1.5٪) مقارنة بجبنة فول الصويا.
في الوجبة ، كما ذكرنا سابقًا ، هناك الكثير من البروتين والألياف (حوالي 30-42٪) ، وهو أكثر بكثير مما في الكعكة. الكربوهيدرات موجودة أيضا ، والتي هي أساسا في شكل سكروز.
تعرف أيضًا على ماهية العلف ، وكيفية تحضير العلف للدواجن ، والتقنية الزراعية لزراعة الذرة الرفيعة من أجل الغذاء ، وإعداد العلف من نوع القش.الدهون هي أحماض غير مشبعة لا يمكن تخزينها لفترة طويلة وتتأكسد بسهولة. في هذا الصدد ، فإن العمر الافتراضي للمنتج لديه فترة محدودة.
بفضل الوجبة ، يمكنك زيادة هضم العناصر الغذائية من علف الحيوان ، وتحسين المكاسب اليومية ، والحد من فقدان الحيوانات. 
نظرًا لارتفاع نسبة الطاقة والبروتين في وجبة فول الصويا ، يمكن تحضير الحصص عالية الأداء دون استخدام الأعلاف باهظة الثمن. هذا بديل ممتاز للأسماك والعظام التقليدية.
هل تعرف؟ يستطيع الجسم امتصاص بروتينات الصويا وكذلك البروتينات الحيوانية التي لا يمكن قولها عن البروتينات النباتية. على سبيل المثال ، تمتص بروتينات اللحم بنسبة 90 ٪ ، وبروتينات الصويا - بنسبة 80 ٪ ، والخضروات - فقط بنسبة 50-60 ٪.
تطبيق وجبة فول الصويا
يمكن إدخال فول الصويا في النظام الغذائي لأي حيوان زراعي تقريبًا. أيضا ، يستخدم فول الصويا لإعداد مركزات البروتين وحليب الصويا والقش والدقيق والسيلاج ، وبالطبع ، وجبة.
تحتاج حيوانات المزرعة إلى تغذية وجبة فول الصويا ، وليس فول الصويا في شكله النقي. سيكون مثل هذا المنتج بالنسبة لهم مصدرًا كاملاً للبروتين والأحماض الأمينية. في العلف ، قد تستغرق وجبة فول الصويا من 5 ٪ إلى 25 ٪. 
على سبيل المثال ، يتم تحديد جرعة الخنازير بمعدل يصل إلى 500 غرام لكل فرد ، للدجاج والطيور الزراعية الأخرى - 10 غرام لكل فرد.
من المهم! من الضروري أن تراقب بعناية كمية الوجبات التي تتغذى على الطيور ، وخاصة بالنسبة للدجاج. في نظامهم الغذائي لا ينبغي أن يكون أكثر من 30 ٪ من منتج الصويا ، وإلا فإنها سوف تظهر الإسهال ، ويمكن أيضا أن يصاب بالنقرس.
خصائص ضارة
يجب أن يفهم أن فول الصويا الطبيعي يحتوي على عناصر سامة يمكن أن تقلل من مستوى القيمة الغذائية للأعلاف وبالتالي تبطئ زيادة الوزن لدى الحيوان. في هذا الصدد ، لا ينصح باستخدام فول الصويا بشكله النقي.
سيكون من المناسب استخدامها في شكلها الخام لتغذية الأبقار خلال مرحلة الرضاعة. ثم تحتاج إلى مراعاة النسب التالية: تؤخذ 100 غرام من الفول لمدة 1 لتر من الحليب. مثل هذه التغذية ستجعل الحليب أكثر بدانة وجودة أعلى ، وستزداد كمية غلة الحليب زيادة ملحوظة. 
في حالات أخرى ، لن يؤثر فول الصويا الخام سلبًا على مستوى الإنتاجية فحسب ، بل سيكون قادرًا أيضًا على الإضرار بصحة الحيوانات ، والتي يمكن إكمالها حتى مع وجود نتائج مميتة.
لا تطعم فول الصويا الحيوانات النيئة ، خاصةً مع اليوريا ، لأنها تحتوي على اليورياز ، مما يؤدي إلى إطلاق الأمونيا من اليوريا ، وهذا له تأثير سلبي للغاية على الجسم. من المهم! يمنع منعا باتا إطعام الحيوانات وجبة فول الصويا ، والتي كانت مغطاة العفن. مثل هذه التغذية ستكون قاتلة لهم.
ظروف التخزين
يمكن تخزين وجبة فول الصويا في أكياس أو بكميات كبيرة. يجب أن تكون الغرفة جافة ونظيفة ويفضل تطهيرها مسبقًا. لا ينبغي وضع الأكياس مع المنتج على الأرضية ، ولكن على منصات أو أرفف خاصة.
أيضا ، يجب أن تكون غرفة التخزين جيدة التهوية ، ويجب ألا يكون هناك أي آفات. يجب توفير الحماية من أشعة الشمس ومصادر الحرارة الأخرى. 
بناءً على ما تقدم ، تعتبر الكفاءة العالية لوجبة فول الصويا في تغذية الحيوانات حقيقة لا جدال فيها. هناك علاوة إضافية تتمثل في تكلفتها المنخفضة ، مما يتيح لجميع مربي الماشية تقريبًا تضمين مثل هذا المنتج المغذي في النظام الغذائي لحيوانات المزرعة والطيور.
