إن إبقاء بقرة في المنزل أمر مربح للغاية ، لأن هذا الحيوان يمكن أن يسعد جميع أفراد الأسرة بمنتجات الألبان المفيدة. ومع ذلك ، من أجل الحصول عليها ، من المهم ليس فقط رعاية وتغذية حيوانك الأليف ، ولكن أيضًا لحلبه بشكل صحيح.
يبدو الأمر - مسألة بسيطة ، ولكن كمية الحليب والحالة العامة لجسم البقرة تعتمد إلى حد كبير على أسلوب الحلب.
من المهم ليس فقط التكيف مع طبيعة الحيوان ، ولكن أيضًا مع خصوصيات الضرع ، كمية الحليب التي تستطيع البقرة أن تعطيها.
وبطبيعة الحال ، تعرف حليب الحليب من ذوي الخبرة أيضًا طرقًا متعددة لزيادة إنتاج الحليب ونوعية الحليب المنتج ، والذي سنشاركه بكل سرور في المقالة أدناه.
نحن نستعد ليس فقط أنفسنا ، ولكن أيضا إعداد البقرة لعملية الحلب
قبل البدء في عملية حلب الأبقار ، من المهم جدًا العناية بالنظافة.
الخطوة الأولى هي تنظيف المماطلة - يجب تنظيف السماد الطازجبدلاً من ذلك ، يتم وضع قش طازج وجاف بالضرورة (النشر ممكن أيضًا).
ثانياً ، من المهم تهوية السقيفة قبل ذلك. في فصل الصيف ، عندما يكون هناك الكثير من الحشرات المختلفة ، من المهم جدًا قبل الحلب وأثناء إغلاق الباب إلى الحظيرة. سيؤدي ذلك إلى تقليل نشاط الذباب قليلاً ، ولن تقوم البقرة بتهوية ذيلها بشكل مكثف.
يساعد ذيل الذيل أيضًا ، على الرغم من أن الحيوان لن يتخلص من التوتر العصبي.
يتم ربط الأبقار الشابة والمزاجية بشكل أفضل ، لأنها يمكن أن تضرب الدلو مع الحاجة وتصب الحليب على الأرض ، في أفضل الأحوال - رمي القمامة فيه. لكن مع ذلك ، تعتاد البقرة على هذه العملية بسرعة ، ومع مرور الوقت سوف تعتاد في نفس الوقت لتصبح مرتاحًا للحلب والتصرف بطاعة طوال هذه العملية.
تنصح حليب الحليب من ذوي الخبرة بلطف شديد بمعالجة الحيوان ، في محاولة للحفاظ على علاقات "ودية" معه.
من أجل تخفيف البقرة من الإجهاد ، يوصى بضربها قبل البدء في الحلب واللقب وتدليله ببعض الحساسية. الحقيقة هي ذلك بقرة قادرة على حفظ صاحبها جيدالأنه يتعرف على الناس بالرائحة ، ويستجيب لطفها.
حتى الأشياء السخيفة تحدث عندما تعطي البقرة حليبًا لشخص واحد اعتدت عليه.
لا تنسى اغسل يديك قبل الحلب، ضع رداء حمام نظيف أو على الأقل ساحة. أيضا ، تحتاج إلى غسل الضرع جيدا ، وإزالة جميع الأوساخ المتراكمة منه.
لغسل الضرع من الأفضل استخدام الماء الدافئ حتى لا تهيج البقرة. بعد ذلك ، يتم مسح الضرع الجاف.
لتحفيز إنتاج حليب البقر ، من المهم الضرع قبل التدليك. يجب أن يتضمن فركًا خفيفًا وتربتًا ، وليس فقط على الحلمات ، ولكن في جميع أنحاء الضرع. نتيجةً لذلك ، ستشكل بقرة الحليب لديك منعكسة للرضاعة ، وسيزداد تدفق الحليب إلى الحلمتين زيادة كبيرة.
ميزات عملية الحلب: التقنيات الرئيسية والمشورة العملية
إنها أكثر ملاءمة لحليب بقرة جالسة على مقعد منخفض ، حيث أنه كلما زاد عدد حليب البقر ، كلما طالت فترة عملية الحلب.
لجمع الحليب تحتاج إلى أن تأخذ بعض القدرات - دلو بالمينا أو قلبة خاصة. يرجى ملاحظة أنه بعد كل حلب ، يجب غسل وتجفيف الوعاء المستخدم للحليب. بعد حليب البقرة ، يجب تغطية اللبن إما بغطاء أو بشاش حتى لا تدخل القمامة فيه.
يمكنك إمساك الحلمات أثناء الحلب بطريقتين - إما بإصبعين فقط أو بقبضة. على الرغم من أن الكثيرين ، فإن الحلب بالأصابع يعد طريقة أكثر ملاءمة (خاصة إذا كانت حلمات البقرة صغيرة) ، إلا أن الخبراء يعتقدون أن مثل هذا الحلب يمكن أن يؤدي إلى مشاكل متعددة مع الضرع.
لهذا السبب ، عندما تحتاج حلبات الحلمات إلى لف كل الأصابع ، أي بقبضة. لكي لا تفرك جلد يديك وبشرة حلمات بقرة ، قبل الحلب ، افرك يديك وفرشهما بالزيت.
وصف حلب البقر
يجب أن تحلب البقرة في نفس الوقت بكلتا يديه. أول إصدار حلمتين الجبهة ، وبعدهم بالفعل اثنين الخلفي. يتم وضع الجرافة على الأرض أسفل الضرع ، ويمكن أيضًا تثبيته بقدميه ، بحيث لا ينقلب عن طريق الخطأ أو لا يطرده بقرة.
نقوم بتنفيذ الحلب:
- غطي الحلمات بكلتا يديك واضغط عليها بكل أصابعك. تظل الفرشاة ثابتة ، لكننا نسحب أصابعنا قليلاً إلى الأسفل ، كما لو أننا نتخلص من الحلمة.
مع الحلمة يجب تشغيل القليل من الحليب ، وضربه في السد ، وإزالة الأصابع قليلا وفهم الحلمة مرة أخرى ، كرر الإجراء الموضح. الشيء الرئيسي هو عدم سحب الحلمات بجد وبحدة.
- عادةً ما يتم صب أول مجاري اللبن في وعاء منفصل. وفقًا لحالة الحليب المنتج ، يتم تحديد ما إذا كان الحيوان مصابًا بأمراض.
أيضا ، الأوساخ يخرج من أول حليب من الحلمات.
- تأكد من الالتزام بمثل هذا الحلب البديل ، عند إصدار الحلمتين لأول مرة ، ثم العودة. يتحرك من واحد إلى الآخر حيث يتم استنفاد تيارات الحليب.
- يمكنك تدليك الضرع بشكل دوري ، بحيث يتم إضافة أجزاء جديدة من الحليب إلى الحلمات.
من المهم بشكل خاص القيام بالتدليك قبل الانتهاء من الحلب ، ثم يتدفق الحليب أكثر سمنة.
- عند الانتهاء من حلمات الحلب ، من المهم أن تمسح جافة ، ثم تشحيمها ببعض المواد الدهنية - هلام البترول أو الزبدة. هذا سوف يحمي الحلمات من التكسير في الموسم الحار.
كم مرة يجب أن يتم الحلب: تعرف على الخيارات والآراء المختلفة
في معظم الأحيان يتم تنفيذ البقرة ثلاث مرات في اليوم.
ومع ذلك ، فإن بعض المزارع التي ترعى فيها الحيوانات على مدار الساعة ولا تستخدم أي علف إضافي ، باستثناء الحشائش ، لتغذية الأبقار بالحلب لمرة واحدة.
لكن يتم ذلك فقط لأسباب اقتصادية ، وكذلك بسبب حقيقة أن الأبقار عادة ما تنتج كمية صغيرة من الحليب في مثل هذه الظروف.
لكن مع ذلك ، إذا كانت البقرة قادرة على إنتاج كمية كبيرة من الحليب ، فإن الحلب لمرة واحدة لن يناسبها بأي حال من الأحوال. لكن في المستقبل ، تتباين الآراء ولبنات الحليب وغيرهم من المهنيين.
يعتقد البعض أن الحلب ثلاث مرات في اليوم يزيد من إنتاج الحليب ، والبعض الآخر يرى أن عدد الحليب لا يؤثر على كمية الحليب المنتج.
ربما ، سيكون من الأصح القول أنه إذا تم حليب البقرة لأول مرة ثلاث مرات في اليوم ، ثم تحولت إلى مرتين في اليوم ، فعند هذه الحالة يكون قطرة الحليب أكثر احتمالًا.
لذلك ، ينبغي تناول هذه القضية على أساس قدراتها الخاصة. إذا لم يكن الأمر صعبًا عليك وسيكون لديك ما يكفي من الوقت لحليب حيوانك الأليف ثلاث مرات في اليوم ، فقم بذلك ثلاث مرات.
إذا كنت مشغولاً للغاية في النهار ، وكان من المناسب لك القيام بالحلب فقط في الصباح وفي المساء - سيكون عليك إعطاء الحلب مرتين.
ومن الممتع أيضًا أن تقرأ عن سلالات لحوم الخنزير.
هل من المهم أن تأخذ في الاعتبار وقت الحلب من البقرة وكيف يؤثر هذا على كمية الحليب؟
يجب أن يكون وقت الحلب دائمًا على حاله.
أولاً ، بمساعدة هذا ، تقوم بتأديب بقرة ، وثانياً ، ضبط عمليات تراكم الحليب في الضرع.
والحقيقة هي أنه كلما زاد عدد اللبن الذي تتراكم فيه ، زاد إنتاجه ببطء. ولكن بعد الحلب والتدليك أثناء التدليك ، يتم تنشيط الغدد الثديية للبقرة ، ويبدأ إنتاج الحليب مرة أخرى بفعالية.
إذا قررت أن تحلب حيوانك الأليف ثلاث مرات في اليوم ، إذن يجب أن تكون الفترات الفاصلة بين حليبين حوالي 8 ساعات. أي أن الحلب يجب أن يبدأ في حوالي الساعة 6:00 صباحًا ، الساعة 12:00 مساءً وفي الساعة 7:00 مساءً.
ولكن في هذه الفترة الزمنية مرتين ، يُنصح بالزيادة إلى 12 ساعة. وبالتالي ، إذا تم حليب البقرة في الصباح في الساعة 6:00 ، في المساء يجب أن تبدأ هذه العملية في الساعة 18:00. لكن مع ذلك ، من المهم ألا نلاحظ الفاصل الزمني بين اللبن ، ولكن يجب الالتزام به في نفس الوقت تقريبًا.
حتى لو كان من الصعب الحفاظ على الفواصل الزمنية المحددة ، يمكن أن يتم الحلب إما قبل ساعة من الوقت المعتاد ، أو بعد ساعة. أي إذا كنت عادة تحلب بقرة ثلاث مرات في اليوم ، فقد يكون الحد الأدنى الفاصل بين الحليب فترة 7 ساعات ، والحد الأقصى - 9.
يجمع الكثيرون أيضًا بين وقت الحلب وتغذية الأبقار. في الواقع ، إنها مريحة للغاية ، لأنه لا يتعين عليك الذهاب إلى الحظيرة في كثير من الأحيان ، أولاً لإطعام ثم إلى حليب البقر.
مشاكل وأمراض البقرة المرتبطة بالضرع والخصائص النوعية للحليب
يوجد في الأبقار نوعان من الأمراض الأكثر شيوعًا وإشكالية التي تؤثر على الغدد الثديية وتؤثر بشكل كبير على جودة الحليب المنتج. لذلك ، إذا قررت الاحتفاظ بقرة ، فأنت بحاجة إلى الاستعداد لمثل هذا الشيء.
ما هو سرطان الدم الخطير وكيفية فهم أعراضه؟
العدوى بسرطان الدم يمكن بقرة الخاص بك في نواح كثيرة. يحدث هذا في كثير من الأحيان عندما يقوم الأطباء البيطريون بأعمال مختلفة تتعلق بجمع الدم من حيوان. ولكن إلى جانب الدم ، يمكن أيضًا العثور على العوامل المسببة لسرطان الدم في الحيوانات المنوية والحليب وكذلك السائل الأمنيوسي (أي ينتقل المرض من الأم إلى ربلة الساق).
الحيوانات المريضة مهمة للغاية للحد من ملامستها للقطيع بأكمله.، لأن المرض الموصوف ينتقل عن طريق الحشرات الماصة للدم. الجانب السلبي الآخر للمرض هو أنه يكاد يكون من المستحيل تحديد وجود المرض في المرحلة الأولى.
نعم ، وليس هناك أعراض واضحة للعيان في الثانية ، يتم تحديد المرض من خلال التغييرات الدموية التي تحدث في الدورة الدموية الطرفية.
بما أن العوامل المسببة لسرطان الدم موجودة في اللبن ، فلا يمكن تناولها طازجة ، لذلك يجب غليها جيدًا قبل ذلك.
لسوء الحظ لكن سرطان الدم لا يمكن علاجه. التدبير الوقائي الوحيد الضروري هو فحص الدم مرتين في السنة للحيوانات للتأكد من وجود العدوى.
وبالتالي ، إذا لزم الأمر ، يمكنك التعرف في الوقت المناسب على المرض وتطبيق التدابير اللازمة لعزل أو تدمير الثروة الحيوانية.
التهاب الضرع: الأعراض والوقاية والعلاج من المرض في الأبقار؟
يمكن التعرف على هذا المرض على الفور تقريبًا بواسطة الغدد الثديية شديدة النيران في بقرة. في كثير من الأحيان دفع الانتباه إليه عند الحلب.
أسباب التهاب الضرع قد يكون هناك العوامل التالية:
- ظروف الاحتجاز غير الصحية ، عندما لا يغسل الضرع جيدًا أو لا ينظف على الإطلاق قبل الحلب ؛ في حالة عدم وجود ترتيب منتظم مع بقرة.
- خلال فترات الصيف الجاف عندما يركد اللبن في الضرع. في كثير من الأحيان خلال فترة الجفاف من الزمن ، يتضح التهاب الضرع بسبب حقيقة أنه لم يعالج من قبل.
- مع الأمراض النزولية للحيوان ، عندما يكون لديه درجة حرارة عالية لفترات طويلة من الزمن.
- مع حلب غير لائق.
وبالتالي ، قد تكون الوقاية من التهاب الضرع تغذية كاملة ، وكذلك الامتثال لجميع المعايير الصحية اللازمة لحفظ الأبقار.
عند التهاب الضرع ، لا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام الحلب مع جهاز آلي خاص.
يمكنك تحديد التهاب الضرع من الجلطات التي تظهر في الحليب ، القيح ، وحتى في بعض الأحيان علامات دموية. ومع ذلك ، فإن هذا المرض له شكل خفي أيضًا ، عندما يتم تحديد وجوده في حيوان فقط من خلال فحوصات خاصة.
على سبيل المثال ، يمكنك إضافة عقار Mastidine في بضع قطرات من الحليب. إذا كان هناك مرض ، فإن الحليب يصبح مشابهًا للهلام ، ويجب أن يبدأ علاج البقرة على الفور.
الاستخدام الأكثر فعالية للمضادات الحيوية ، على الرغم من وجود العديد من وسائل العلاج التقليدية.
منذ التهاب الضرع يمكن أن يسبب أنواع مختلفة من البكتيريا ، ولكن يجب أيضا أن تدار الدواء بشكل فردي. لتحديد المضادات الحيوية التي ستكون فعالة ، فمن الضروري إعطاء حليب البقر لتحليلها في مختبر بيطري خاص.
من المؤكد أن الخبراء ينصحونك بأنه يمكن للحيوان علاجه حقًا. من الممكن علاج بقرة بدون طبيب بيطري ، فقط من خلال تلقي تعليمات مفصلة منه.
طرق وأسرار لتحسين غلة الحليب
- تعتمد كمية الحليب التي يتم إنتاجها أثناء الحلب بشكل مباشر على كيف وماذا تأكل البقرة. من المهم بشكل خاص الانتباه إلى هذا العامل أثناء فترات جفاف الجلد وفي الأشهر الثلاثة الأولى بعد الولادة.
من المهم جدًا أن يوفر النظام الغذائي الذي تم تجميعه للحيوان الكثير من الطاقة التي يمكن أن يمتصها الجسم بسهولة من خلال المواد الكربونية والفيتامينية والمعادن والدهون والبروتينات.
وبالتالي ، بالإضافة إلى الأعلاف عالية الجودة خلال هذه الفترات ، من المهم إعطاء الأبقار العديد من المكملات المعدنية والفيتامينية.
- لقد ذكرنا بالفعل مدى أهمية إجراء التدريب التمهيدي قبل الحلب. يؤثر التدليك والاهتمام بالبقرة أيضًا على كمية الحليب المنتج.
- من المهم جدًا أن تكون البقرة صحية. أيضا ، ليس من الضروري في أي حال من الأحوال إخضاع الحيوان للإجهاد ، لأنه من مثل هذا العائد من الحليب قد ينخفض في بعض الأحيان.
جودة الحليب: مناقشة العوامل المؤثرة الإيجابية والسلبية؟
يمكن أن يتغير تكوين الحليب وخصائصه في كثير من الأحيان ، ولن يشير دائمًا إلى شيء سيء.
على سبيل المثال ، يمكن عزو عوامل مثل هذه الاختلافات والتغييرات:
- تكاثر بقرة ، وكذلك عمرها. هناك العديد من سلالات الألبان التي تعطي كميات كبيرة من الحليب كامل الدسم. مع التقدم في العمر ، انخفاض إنتاج الحليب ومؤشرات الجودة.
- فترة الرضاعة التي يقع فيها الحيوان.
- ملامح النظام الغذائي للبقرة ، وكذلك صيانتها.
- مستوى الإنتاجية.
- ميزات وانتظام الحلب.
لذلك ، خلال فترة الرضاعة ، أي لمدة 300 يوم ، يمكن للحليب من نفس البقرة تغيير خصائصه ثلاث مرات. على وجه الخصوص ، بعد الولادة مباشرة ، لا نتلقى حليبًا ، ولكن اللبأ ، الذي يترك الضرع في الأيام 5-7 الأولى.
لأطول فترة ، نحصل على حليب منتظم ، والذي يتم استبداله قبل 10-15 يومًا من الولادة بالطعم المر القديم.
ميزة أخرى مهمة للغاية من حليب البقر هو محتواها من الدهون. اليوم ، يسمي الخبراء المعيار الأكثر أهمية لظهور نسبة عالية من الدهون في الحليب ، وهو مقدار البروتين الذي تتلقاه البقرة من الطعام.
كذلك ، يزداد محتوى الدهون مع تقدم عمر البقرة ، على الرغم من أنه بعد 6 سنوات يبدأ في الانخفاض تدريجيا.
أيضا ، فإن التحليل الكيميائي لتكوين الحليب غالبا ما يحدد محتوى السكر في الحليب. طعم الحليب يعتمد مباشرة على هذا المكون. ومع ذلك ، فمن المستحيل التأثير على التغيير ، منذ ذلك الحين سكر الحليب دائما في نفس المستوى بغض النظر عن عدد سنوات الرضاعة.
فيما يتعلق بالنظام الغذائي للبقرة ، فكلما زادت كمية البروتينات التي تحتويها على العلف ، سيكون الحليب المملح. سوف تدخل البروتينات ، أي البروتينات ، في تكوين الحليب. يمكن أن تزيد هذه التغذية وتنتج الحليب ، وترفعها بنسبة 10 ٪.
