حميض هو نبات عشبي معمر له جذور صغيرة متفرعة ويبلغ ارتفاعه 30-100 سم ، وأول ذكر كمحصول للخضروات يعود إلى القرن الثاني عشر في فرنسا.
مجموع معروف أكثر من 200 نوع من حميض. ولكن فقط عدد قليل من الأنواع يزرع كنبات طبي صالح للأكل. جميع الأنواع الأخرى هي الحشائش الشائعة.
في روسيا ، بدأت حميض تنمو في الحدائق في القرن الماضي. حول متى تزرع ، ما هي الأصناف الأفضل اختيارًا وما الذي يجب التركيز عليه وسيتم مناقشته في المقالة.
متى تزرع البذور؟
يمكن أن تزرع بذور حميض في أرض مفتوحة في أوقات مختلفة من السنة.
في الربيع
متى يكون الوقت المثالي لزراعة نبات الربيع؟ أفضل خيار لزراعة هذا المحصول سيكون شهر أبريل. هذا الشهر ، تحتفظ الأرض بالكثير من الرطوبة ، والتي تعطي البذور لتستقر تمامًا وتتيح حصادًا جيدًا. من الممكن أن تزرع في أشهر الربيع الأخرى ، الشيء الرئيسي هو أن الأرض ترتفع درجة حرارتها إلى + 3-5 درجات. في هذه الحالة ، سيكون الحصاد قادراً على جمع هذا العام.
قم بتغطية سريرك في الحديقة بلف من البلاستيك للحصول على براعم مبكرة. من أصناف البذر الربيعي تناسب ما يلي.
متنوعة "بيلفيل"
إنه مقاوم للصقيع ، ويمكن زراعته في أوائل الربيع - في مارس ، دون خوف من الصقيع الربيعية. غني بفيتامين ج ، الكاروتين والعناصر النزرة. لديها غلة عالية. يمكن جمع ما يصل إلى 7 كجم من المحصول لكل متر مربع في الموسم الواحد..
نحن نقدم لمشاهدة فيديو حول Belleviys sorrel متنوعة:
"Maikop 10" و "Spinach"
مثالي أيضًا للبذر في هذا الوقت من العام. كلاهما ينضج في وقت مبكر وله محتوى حمض منخفض.
في الصيف
من الأفضل زرع مجموعة متنوعة من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو.. بعد حصاد المحاصيل المبكرة مثل الثوم في فصل الشتاء والبصل والخس. تعمق بذور الحميض في الصيف بمقدار 2-3 سم ، والسمة الرئيسية لبذر الصيف هي سقيها المتكرر. عندما تزرع في فصل الصيف من العام ، يمكنك أن تتوقع بأمان أن تنمو الحميض ، وتتجذر بشكل جيد وتعيش بهدوء في الشتاء. من الأصناف لزراعة الصيف أفضل مناسبا.
"ليون"
لديها غلة عالية. الأوراق سميكة وكبيرة. لها طعم رائع. ليس مقاومًا للبرودة ، لذا فمن الأفضل زرعه في الصيف.
"أوديسا 17"
لديها غلة عالية. مقاومة للساق. الميزة الرئيسية للزراعة في الصيف هي مقاومتها للجفاف.
في الخريف
العديد من البستانيين اختيار الوقت للزراعة أواخر الخريف. أفضل للجميع في نوفمبر. الرئيسية عدم وجود زراعة الخريف هو إنبات البذور غير متكافئ. بسبب هذا ، هناك انخفاض في العائد من حميض. للقيام بذلك ، ليس من الضروري حفظ على مواد البذر. تأكد من عدم وجود وقت لتنمو البذور قبل الصقيع ، وإلا فسوف تموت من البرد.
- من الأفضل أن تملأ الأرض الجافة بطبقة من 1 سم في الأخاديد المعدة.
- زرع بذور كثيفة.
- يرش فوق الطبقة السفلية الجافة ، ويغطى بأوراق الشجر أو الثلج.
أصناف لزراعة الخريف من الأفضل اختيار الصقيع.
"الملكيت"
في مكان واحد يعطي غلة عالية 3-4 سنوات. متنوعة ناضجة في وقت مبكر. لوحة ورقة بطول 12-15 سم.
"العريضة"
واحدة من الأصناف القديمة من حميض. دخلت في سجل المحاصيل منذ عام 1961 ، ومجموعة متنوعة تنضج في وقت مبكر. تستخدم حميض في شكل جديد ، وللتعليب.
متى يكون من الأفضل أن تزرع في مناطق مفتوحة من أجزاء مختلفة من روسيا؟
بالنسبة لوقت الهبوط لمناطق بلدنا ، فمن الأفضل لسكان جبال الأورال وسيبيريا القيام بذلك في فصلي الربيع والصيف بسبب المناخ. ولكن في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن زراعتها في منطقة موسكو في الخريف.
تزايد في المنزل
يمكن زراعة الحميض في المنزل خلال فترة الخريف والشتاء. أفضل الشهور لذلك ستكون نهاية نوفمبر وبداية ديسمبر. يمكنك استخدام جذور نباتات عمرها 2-4 سنوات أو زرع بذور. سوف الأصناف التالية تفعل:
- مايكوب.
- ألتاي.
- أوديسا.
من الأفضل أن تحجز حديقتك الصغيرة حافة النافذة أو لوجيا المزجج.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار وقت الهبوط؟
- في فصل الشتاء ، يُنصح بتثبيت إضاءة إضافية حتى لا يمتد اللون الأخضر. المصابيح الفلورية على ارتفاع 60 سم ، ومناسبة بشكل مثالي لهذا الغرض.
- يجب إيلاء الاهتمام لعملية الري. من الضروري الماء فقط بالماء الدافئ. لن تعمل مياه الثلج من الصنبور تحت أي ظرف من الظروف. في فصل الشتاء ، عندما يتم تشغيل التدفئة وتصبح مزدحمة في الشقة ، تحتاج إلى تسقيها على أساس درجة الحرارة في الغرفة.
حميض لديه العديد من الخصائص المفيدة.. متواضع ، لا يستغرق الكثير من الوقت لرعاية. ما الذي يسمح لك بتناوله على مدار السنة. تطرق المقال إلى القضايا التي قد تنشأ في بستاني عندما يتزايد الحزن في منزله في المنزل وفي المنزل. هل لديك حصاد جيد!
